--y la comida se hizo: equilibrada

D´Buk Editors presenta recetas de tamales, descritas a detalle y de fácil preparación por cualquier ama de casa, aún si nunca ha tenido experiencia con tamales ni productos similares. Incluye instrucciones simples y consejos o tips prácticos y especiales que en otros libros tradicionales no son descritos, asumiendo que los lectores ya lo saben, lo cual hace que se dificulte el proceso de realizar y llevar a cabo cualquier receta, por buena que ésta sea. Contiene también equivalencias de medidas de peso y capacidad (líquidos), así como conversiones prácticas de uso común en la...

Celiac disease is a disorder that presents serious health threats and requires specialized treatment. For an afflicted person, the consumption of wheat, oat, barley, or rye glutens causes the destruction or atrophy of villi in the small intestine, thereby preventing the absorption of vital nutrients. This book provides, in addition to a general overview of the condition, a number of delicious gluten-free recipes.

Ilustrada con hermosas y evocadoras imágenes, esta obra ilumina nuestros conocimientos sobre la civilización y nuestra apreciación del vino. Su lectura resulta apasionante porque traza la historia del vino desde los albores de la humanidad hasta la actualidad, pasando por el esplendor de las bacanales del mundo antiguo.

Descubre la dieta vegana que ayuda a perder peso y mejora la salud con este libro de cocina. Descubre hoy el poder de las recetas veganas altas en grasa y bajas en hidratos de carbono. La dieta vegana ha ganado una inmensa popularidad en los últimos años. Estos recientes participantes han decidido optar por opciones veganas por razones de salud, ambientales o morales. Cuando se lleva a cabo de la manera correcta, la dieta vegana puede proporcionar una amplia gama de beneficios para la salud, como, por ejemplo, un mejor control de los niveles de azúcar en la sangre, así como una cintura...