Patrimonios Alimentarios

El miedo a considerar las conspiraciones se llama “Conspirafobia”. La CIA, por ejemplo, nació para conspirar. Las compañías de tabaco han conspirado para influir y para ocultar la verdad. Esto mismo es aplicable a la industria farmacéutica, a los distintos lobbies que conforma nuestra realidad, supeditado por la élite y por aquellos que tienen capacidad para orquestar las conspiraciones. En este libro presentamos 11 entrevistas a investigadores de renombre de talla internacional, en ellas encontrarás temas ovnis, extraterrestres, misterios en Marte y Saturno, simbología,...

¡Todo debe cambiar! reúne destacados intelectuales de todo el mundo para presentar un análisis rico y diverso de alternativas progresistas a raíz de la pandemia Covid19. En estas páginas encontrará voces influyentes, que van desde Roger Waters a Noam Chomsky, Slavoj Žižek a Saskia Sassen. Gael García Bernal, Brian Eno y Larry Charles examinan las consecuencias más culturales y artísticas de la pandemia, tocando temas de amor, juego, comedia y tiempo. Sus palabras se sitúan junto a análisis de las paradojas y las posibilidades de la deuda, el internacionalismo y la solidaridad por ...

Durante las tres últimas décadas la sociología económica ha demostrado cómo la cultura da forma a la vida económica. El presente trabajo ha contribuido notablemente a transformar dicho campo en una disciplina floreciente y de influencia creciente y nadie ha jugado un papel tan relevante en este desarrollo como Viviana Zelizer, una de las principales figuras de la sociología en el ámbito internacional. Su título Vidas Económicas sintetiza y completa su obra más importante hasta la fecha, demostrando la amplitud y el alcance de sus contribuciones en este campo, recogidas por primera...