Patrimonios Alimentarios

En este segundo volumen de su ambiciosa trilogía sobre la República española en guerra, el profesor Viñas reconstruye históricamente un período crucial en la contienda: el que va del otoño de 1936, cuando la República, abandonada por las democracias a la agresión fascista, hubo de comprar a los soviéticos las armas que necesitaba para defenderse, hasta el verano de 1937, cuando el nuevo gobierno presidido por el doctor Negrín trataba de rehacerse de disensiones internas tan graves como los "hechos de mayo", sobre los que este libro aporta nuevas e impresionantes evidencias. Este,...

Umberto Eco inédito y urgente. Eliminar el racismo no significa convencerse de que los otros no son diferentes de nosotros, sino comprender y aceptar su diferencia. Esta colección de charlas definidas por el propio Eco como un collage sobre las bases del racismo y de la intolerancia, pretenden subrayar la diferencia entre actuar usando la cabeza o las vísceras. Una guía única, pequeña y visionaria, rabiosamente actual por su claridad y autoridad en este momento tan delicado en el que la incomprensión y lo retrógrado parecen ser tendencia. Un manual imprescindible para mirar al otro...

La televisión en directo, producida en Nueva York, la serie fabricada en soporte fílmico, la irresistible ascensión del breve cuento moral de benigna comicidad, que conocemos como comedia de situación, la normalización de la risa enlatada y el sistema de grabación con tres cámaras y público en directo, la comedia contracultural satírica de sello británico, la comedia social de los setenta o el auge actual de los dibujos animados, representan etapas significativas en este camino. Después de un recorrido por los grandes momentos de la comedia televisiva que crearon escuela, la autora ...

Los conceptos de clase y de grupo de estatus en la perspectiva de los sistemas-mundo. Los dilemas de los movimientos antisistémicos. ¿La liberación de la lucha de clases?. 1968: el gran ensayo. 1989, continuación de 1968.