La impronta del ladrillo

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...

The English edition of In Detail: Interior Spaces has sold over 5000 copies since it was released in 2002. This highly successful volume, looking at materials, lighting, colours and the technical aspects of interior design, is now also available in Romanic language editions.

Volumen II: Cascarones delgados en de Hormigón Armado en el Ecuador / Mauricio Luzuriaga, Ana María Carrión y Álvaro Valladares -- La Central Hidroeléctrica de El Chorro y el Caminito del Rey / Luis Machuca Casares, Ángeles Alonso Nuñez -- Petrificación de la Riqueza. La construcción medieval en Las Merindades de Burgos / Rocío, Maira-Vidal -- La bóveda encamonada de la capilla de la encarnación de la Iglesia de los Terceros de Sevilla / Carlos Martín Jiménez y Julián García Muñoz -- Edificación decimonónica con bloques de conchuela en la Ex-Aduana de Frontera, Tabasco /...

This series is the best reference available for information on today's leading architects, and presents their work in an affordable and thoroughly illustrated format. Each book begins with an overview of the architect's style and accomplishments written by a leading architecture critic. Then, approximately twenty noteworthy works and projects are discussed by the architect and presented in detail with site plans, drawings, and black-and-white photographs.