La criptología de la enfermedad

Terminar mi libro anterior «La compañía de Almogávares» en la batalla de Copais/Almyros (1311) implicaba dejar sin comentar la mayor parte de la historia de estos guerreros. Tarea que intento acometer en este nuevo libro. Hasta hace relativamente pocos años se tenía por cierto que la batalla del 15 de marzo de 1311 se había desarrollado en la llanura vecina a la extinta laguna de Copaís, donde desembocaba el río Cefiso en la antigua Beocia y cerca de Tebas. El profesor David Jacoby, basándose en referencias de autores contemporáneos a la batalla o próximos en el tiempo como...

Para ser fiel a ti misma y cumplir tus sueños, a veces es necesario romper con todo aquello que has sido, emprender un nuevo proyecto y convertir en realidad la pasión de tu vida. A lo largo de mi vida, he visto zombis entrar a las ocho de la mañana y salir a las cinco de la tarde de sus trabajos. Bueno, debo confesar que yo también fui una zombi durante los doscientos noventa y siete días hábiles que tiene el año, durante más de veinte años, hasta que encontré mi propósito en la vida, que es ser una contadora, pero no la que lleva las cuentas o la contabilidad en una empresa, sino ...

Raúl Luis del Sacramento Fernández Hidalgo Nació en La Habana el 21 de Junio de 1946. A los 18 años comenzó a trabajar como maestro, no titulado, en el departamento de educación obrera campesina. En 1968, al desmovilizarse del Servicio Militar Obligatorio pasó un corto entrenamiento para maestro de secundaria básica, lo que le permitió trabajar como profesor no titulado primero. Después se graduó como profesor de secundaria básica en 1972 y más tarde completó su licenciatura en lengua inglesa en la Facultad de Filología de la Universidad de La Habana. Desde casi un niño se vio ...

Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad y celebrar el acto gratuito de existir: algunos momentos, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un instante, el mundo está bien hecho. En un recorrido por el año gastronómico, Comimos y bebimos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al hablar de una barra memorable o al recordar el París culinario, cada apunte y...