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Informe de la nutrición mundial 2014

Sinopsis del Libro

Libro Informe de la nutrición mundial 2014

Una buena nutrición es la piedra angular del bienestar humano ya que, antes del nacimiento y durante toda la infancia, permite que el funcionamiento del cerebro evolucione sin deficiencias y que los sistemas inmunológicos se desarrollen con solidez. Para los niños más pequeños, un buen estado nutricional evita la muerte y permite que el cuerpo crezca y se desarrolle hasta alcanzar su pleno potencial. Durante el transcurso de la vida, conduce a un aprendizaje más eficaz en la escuela, a madres mejor alimentadas que dan a luz niños mejor alimentados y a adultos con más probabilidades de ser productivos y de ganar salarios más altos. En la mediana edad, proporciona a las personas metabolismos bien preparados para evitar las enfermedades relacionadas con los cambios en la dieta y la actividad física. Sin una buena nutrición, la vida de las personas y sus medios de subsistencia se construyen sobre arenas movedizas.

Ficha del Libro

Subtitulo : Fortalecer la acción y la responsabilidad para acelerar los progresos en nutrición en el mundo

Número de páginas 128

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Biografía de International Food Policy Research Institute (ifpri)

El International Food Policy Research Institute (IFPRI) es una organización de investigación internacional dedicada a la lucha contra el hambre y la pobreza mediante la investigación y el análisis de políticas alimentarias. Fundada en 1975, IFPRI se ha convertido en un referente en el ámbito de la investigación alimentaria y en la formulación de políticas que buscan mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial.

La sede central del IFPRI se encuentra en Washington D.C., Estados Unidos, pero su trabajo se extiende a más de 40 países a través de una red de oficinas regionales y colaboraciones con más de 300 socios en todo el mundo. Esta organización es parte del CGIAR, un consorcio de organizaciones dedicadas a la investigación agrícola.

El IFPRI se centra en varios temas clave relacionados con la política alimentaria, entre los cuales se incluyen:

  • Seguridad alimentaria y nutrición: Investigaciones sobre cómo mejorar el acceso a alimentos nutritivos y asequibles.
  • Políticas agrícolas y rurales: Análisis de políticas que afectan al sector agrícola y su impacto en las comunidades rurales.
  • Cambio climático: Estudio de los efectos del cambio climático en los sistemas alimentarios y cómo mitigar esos efectos.
  • Desarrollo económico: Evaluación de cómo el crecimiento económico puede contribuir a mejorar la seguridad alimentaria.

Uno de los enfoques distintivos de IFPRI es su metodología de investigación basada en la evidencia. La organización utiliza datos empíricos para informar a los responsables de la política y a las partes interesadas sobre la efectividad de diferentes estrategias y programas en la reducción del hambre y la mejora de la nutrición. Mediante la publicación de estudios, informes y libros, el IFPRI contribuye a una mejor comprensión de la dinámica de la alimentación y las políticas agrícolas a nivel mundial.

En su compromiso por mejorar la salud y el bienestar de las poblaciones vulnerables, IFPRI trabaja en colaboración con gobiernos, organizaciones no gubernamentales, instituciones académicas y el sector privado. Su enfoque multidisciplinario permite abordar los desafíos complejos relacionados con la seguridad alimentaria y la pobreza, adaptándose a las realidades locales y fomentando soluciones sostenibles.

A lo largo de los años, IFPRI ha desarrollado numerosas iniciativas y proyectos emblemáticos que han tenido un impacto significativo. Uno de ellos es el Global Food Policy Report, que analiza las tendencias en las políticas alimentarias globales y nacionales y proporciona recomendaciones para mejorar la seguridad alimentaria. Además, el IFPRI ha desempeñado un papel fundamental en la promoción del Derecho a la Alimentación, abogando por políticas que aseguren que todos tengan acceso a alimentos suficientes y nutritivos.

La importancia del trabajo de IFPRI ha sido reconocida internacionalmente, y la organización ha recibido varios premios y reconocimientos por sus contribuciones a la investigación en políticas alimentarias y su impacto en la reducción del hambre. La labor del IFPRI es vital en un mundo donde la inseguridad alimentaria sigue siendo un desafío persistente, especialmente en el contexto de la crisis climática y la pandemia de COVID-19, que han exacerbado las desigualdades y vulnerabilidades en el acceso a alimentos.

En conclusión, el International Food Policy Research Institute continúa siendo un líder en el campo de la investigación en políticas alimentarias, impulsando el conocimiento y la acción para abordar el hambre y la pobreza en el mundo. Con su enfoque basado en la evidencia y su compromiso con la colaboración, IFPRI se esfuerza por crear un futuro en el que todas las personas tengan acceso a alimentos seguros, nutritivos y sostenibles.

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