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This is not another book on estates and confiscations. The author offers us a precise radiography of the state of the Carthusian Monastery in its magnificent final decades, of the ravages it suffered from 1808 onwards and its subsequent nationalisation, auction and sale process. A work mostly based on unpublished sources.

Leonardo Rucabado Gómez (Castro Urdiales, Cantabria, 1875-1918), arquitecto e ingeniero, se formó en Barcelona con los maestros del Modernismo, y desarrolló su arquitectura en Vizcaya, Cantabria y Madrid, utilizando una variedad de estilos, que después negará para concluir en el «Regionalismo». Ha sido considerado simplemente como un arquitecto del «regionalismo montañés», limitando su alcance, pero fue un hombre conocedor de la cultura europea y capaz de elaborar y presentar al debate público una propuesta general para la arquitectura española, en paralelo a lo que otros hacían ...

The book examines the long, productive and stormy relationship architect Le Corbusier had with Argentina and the series of events in consequence. His Argentinean disciples Jorge Ferrari Hardoy, Juan Kurchan and Antonio Bonet, although influenced by the master architect had their own architectonic and urban ideas. The book examines the "Austral Net" created towards the productive, plural and complex relationship of these 4 personages where the central figure is the famed Swiss architect. The book is chronologically organized and includes a selection of the most important architecture...

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...