WAJABAL Café, cultura y sociedad
Sinopsis del Libro
Revista trimestral elaborada por la Organización de Cafeticultores, Unión de Ejidos de La Selva, integrada por comunidades de pequeños productores en su mayoria de origen indigena, ubicados en el sureste del Estado de Chiapas, México, interezados en la produccion de cafes de especialidad y en el desarrollo socio económico de sus agremidados, comprometidos con metodos de produccion organico, por lo tanto orientados hacia la sustentabilidad en pleno respeto de la Madre Tierra. Con la finalidad de promover un consumo responsable y comprometido con iniciativas sociales de alto impacto comunitario, con cuyo apoyo se contribuya a reducir los impactos de la pobreza y marginación, brindándoles nuevas oportunidades y visorar un futuro próximo y una vida digna.
