Libro de cocina de freidoras de aire para principiantes

En este libro, aprenderá todo sobre la preparación de sus comidas. La manera más fácil de perder el exceso de peso orgánicamente es hacer sus propios platos caseros para asegurarse de que utiliza ingredientes frescos y enteros.

Por primera vez Leonor Espinosa, la chef más destacada de América Latina en la actualidad, publica las crónicas culinarias que ha escrito a lo largo de su trayectoria y en los miles de recorridos que ha hecho por Colombia. Lo que cuenta el caldero reúne el legado gastronómico Leonor Espinosa a través de paisajes sonoros y humeantes y sus experiencias en territorios de Colombia en los que la cocina es protagonista. Acompañados de ilustraciones de Elizabeth Builes y recetas cuidadosamente seleccionadas, cada uno de los relatos aquí agrupados transmite los sabores y aromas que marcaron...

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco. La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor. A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres...

François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocultos de los alimentos y el vino y la armonía entre ambos, a través del análisis profundo de las moléculas de los alimentos, las grandes responsables de la relación entre ellos, en este libro considerado de culto entre los expertos y que por fin llega a las librerías españolas.

¡Hoy puede hornear sus postres favoritos! Lea este libro en su computadora, Smartphone, tableta o dispositivo Kindle. Cuando usted lee “Veinticinco Deliciosas Recetas: Un Libro de Repostería” entre a un nuevo mundo de sabor. Aprenderá sobre Este libro te enseñara las siguientes recetas: •Súper Genial Pastel de Plátano •Pastel Extraordinario de Chocolate en Licuadora •Pastel de Pudin de Chocolate Instantáneo •Estupendo Pastel de Bizcocho de Chocolate •Asombroso Pastel Calabaza Acaramelado •Pastel Místicamente Cremoso de Naranja •Fantasía de Pastel Bundt de Zarzamora...