León Trotsky

Jay Rayner uses his entrée into this world to probe the larger issues behind the globalization of dinner. He reports on gastronomy from Vegas to Dubai, Moscow to Tokyo, London to New York, to Paris. The Man Who Ate the World is a fascinating and riotous look at the business and pleasure of fine dining.

El intercambio epistolar entre Mario Conde, un hombre que llegó a la cumbre y después bajó a los infiernos y el joven Luis Valls-Taberner, que encontrará en él a un mentor. Querido Mario, Estoy en un momento en el que no sé exactamente lo que quiero hacer con mi vida. Pero sí tengo cada vez más claro lo que no quiero hacer. Ya sabes que me gustaría demostrarme y demostrarte que han sido bien invertidos tus consejos. Luis Querido Luis, Si quieres ser empresario, adelante. Si quieres ser funcionario, adelante. Si tienes vocación de una cosa u otra, adelante. Pero situando lo...

En aquel verano de 2017, desde mi ventana, alcancé a ver algunas islas, lo que parecían como un pequeño alfombrado de algas marinas, que flotaban desiertas, las que veía yo como una especie de borrasca sobre el mar, mientras la nave se alejaba hacia las costas neoyorquinas. Era el mes de julio, cuando volaba desde Madrid con destino a Santo Domingo, haciendo escala en el Aeropuerto John F. Kennedy. De regreso a Madrid, con apenas unos días de vacaciones en Nueva York y República Dominicana; volví a ver aquellas islas que habían acaparado mi atención de una forma tan especial. Me...

Al sur de Chile, entre las regiones octava y décima, se concentra el mal llamado "Conflicto mapuche". En esos cientos de kilómetros, esparcidas en distintas latitudes, entremedio de un puñado de campos y ciudades, viven las protagonistas de este libro, todas mujeres mapuche. El resguardo de los hijos y la familia, la protección del bosque y la naturaleza, el reconocimiento de lo que es winka y lo que es mapuche, asumir una espiritualidad y un camino de lucha, así como enfrentar el constante prejuicio o incluso el encarcelamiento son situaciones que caracterizan estas complejas vidas, que ...