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Grandes chefs de España

Sinopsis del Libro

Libro Grandes chefs de España

Spain currently finds itself at the vanguard of creative and haute cuisine. The inventiveness of chefs such as Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, and Joan Roca has led to a veritable gastronomic revolution, and this book examines these trailblazers in detail, sharing their tips and utterly unique viewpoints. España se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor. La genialidad de chefs como Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta y Joan Roca ha supuesto una verdadera revolución gastronómica, y este libro examina estos pioneros en detalle, compartiendo sus consejos y puntos de vista completamente originales.

Ficha del Libro

Número de páginas 256

Autor:

  • Susaeta Publishing
  • Alessandra Meldolesi

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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Valoración

Popular

3.5

25 Valoraciones Totales


Biografía de Susaeta Publishing

Susaeta Publishing es una destacada editorial española fundada en 1962 por el empresario y editor José Susaeta. Con más de cinco décadas de experiencia en la industria del libro, la compañía se ha consolidado como una de las principales editoriales en el ámbito de la literatura infantil y juvenil, así como en la publicación de obras de divulgación y manuales prácticos.

La editorial se caracteriza por su compromiso con la calidad de sus publicaciones y su capacidad para adaptarse a las demandas del mercado. A lo largo de los años, Susaeta ha sabido atraer a un amplio espectro de lectores, ofreciendo una variada gama de títulos que abarcan desde cuentos clásicos y libros ilustrados hasta enciclopedias y guías prácticas. Su enfoque en libros infantiles ha sido fundamental para fomentar el hábito de la lectura entre los más jóvenes, contribuyendo al desarrollo cultural de las nuevas generaciones.

Una de las claves del éxito de Susaeta Publishing ha sido su habilidad para identificar tendencias y necesidades del mercado. La editorial ha lanzado al público numerosas colecciones que han sido bien recibidas, tanto a nivel nacional como internacional. Sus libros se caracterizan por un diseño atractivo y una cuidada selección de ilustraciones, elementos que capturan la atención de los lectores más jóvenes y les animan a explorar el fascinante mundo de la lectura.

Además de su enfoque en el público infantil, Susaeta ha diversificado su catálogo incluyendo obras de diversas temáticas, tales como la cocina, la salud, el deporte, y el conocimiento general. Por ejemplo, sus libros de cocina son muy apreciados por su enfoque práctico y sus recetas accesibles, dirigidas a un público amplio que busca opciones saludables y fáciles de preparar.

La editorial también ha incursionado en el ámbito digital, adaptando muchos de sus títulos a formatos electrónicos. Esto ha permitido que sus publicaciones lleguen a un público aún más amplio, facilitando el acceso a sus obras a través de plataformas de lectura digital. Este paso hacia la digitalización ha sido crucial en un mundo en constante evolución, donde los hábitos de lectura están cambiando.

En su compromiso por promover la lectura entre los niños, Susaeta ha fomentado diversas iniciativas y programas que buscan acercar los libros a las aulas y a las familias. Colaboraciones con instituciones educativas y bibliotecas han sido parte de sus esfuerzos por crear un entorno propicio para el desarrollo del amor por la lectura desde edades tempranas. Asimismo, la editorial ha participado en ferias del libro y eventos literarios, donde ha podido interactuar directamente con sus lectores y recibir retroalimentación que ha enriquecido su oferta editorial.

A lo largo de su historia, Susaeta Publishing ha recibido varios reconocimientos y premios en el sector editorial, lo cual refleja su dedicación y esfuerzo por ofrecer materiales de calidad. Su legado en la literatura infantil y su contribución a la cultura del país son innegables, posicionándola como una de las editoriales más queridas y respetadas en el ámbito hispanohablante.

Con una filosofía centrada en la educación, la creatividad y el entretenimiento, Susaeta sigue siendo un referente en el mundo de la literatura, con el objetivo de seguir inspirando a futuras generaciones de lectores a través de sus publicaciones. En un entorno en constante cambio, la editorial se mantiene firme en su misión de promover la lectura y el aprendizaje, asegurando que los libros continúen siendo una fuente inagotable de conocimiento y diversión.

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