Bushcraft 101 técnicas de supervivencia en territorio salvaje

La Dieta Paleolítica es referida a veces como la dieta del hombre de las cavernas, o la dieta de los cazadores-recolectores, la dieta de la Edad de Piedra y la dieta del Guerrero. Sin embargo estos días, más personas simplemente refieren a este régimen alimenticio como la dieta Paleo. Esta dieta sigue las restricciones dietéticas de nuestros ancestros, particularmente los antiguos cazadores-recolectores. Depende mucho de productos frescos, y al mismo tiempo evitar alimentos procesados que ha sido probado una y otra vez que son perjudiciales para la salud del individuo.

La dieta paleolítica es muy versátil. Sigue ciertas pautas de lo que está o no está permitido comer, pero también le da la libertad para modificar el plan de alimentación para adaptarlo a sus propias restricciones nutricionales. Por ejemplo: si tiene alergia a las nueces, puede eliminarlas de su dieta; puede eliminar los mariscos y pescados por restricciones religiosas o culturales; también puede convertir esta dieta en vegetariana o, incluso, vegana. Si es usted principiante en esta dieta, puede seguir una simple pauta: si el hombre de las cavernas no tuvo acceso a cierto alimento,...

Basado en los dos estudios de investigación clave que fueron respaldados por el Instituto del Corazón, Pulmón y Sangre (NHLBI por sus siglas en inglés), la presión sanguínea, en realidad, puede reducirse mediante un plan dietario que no sólo incluya cantidades bajas de grasas totales, colesterol y grasas saturadas, sino que también esté compuesto principalmente por leche y productos derivados bajos en grasas o sin grasas, vegetales y frutas. El plan alimenticio que han determinado ha sido, desde ese momento, llamado el plan de alimentación DASH; el cual se compone principalmente de...

En este libro se analizan diferentes casos que se pueden dar en nuestros centros y en nuestras clases de Educación Física, todos ellos relacionados con contenidos curriculares (salud, esquema corporal, habilidades y destrezas motrices, actividades físicas en el medio natural, juegos y deportes, expresión corporal, etc.) y que cada maestr@ dentro de su autonomía debe ser responsable de contextualizar estos casos a la problemática de su alumnado, de su centro, etc. El análisis de estos casos prácticos sigue unos pasos comunes, partiendo de una introducción y análisis de la situación, ...

Es un placer para los coordinadores del presente libro el haber tenido la oportunidad y posibilidad de contar con un elenco de autores de primera magnitud en la temática de la gestión deportiva tanto del ámbito profesional como universitario, donde hay participación de 12 universidades españolas y 53 autores. Además el aval que nos precede con el saluda del Consejero, la Presentación del Rector, el Prólogo de Agesport y la Introducción con la firma conjunta de la Decana de la Facultad de Ciencias del Deporte y del Director de Departamento de Deporte e Informática de la...

El día que yo empecé a entrenar hace ya unos 17 años, uno de los principales problemas con los que me tuve que enfrentar fue la falta de una amplia variedad de ejercicios donde poder elegir los más convenientes para mis objetivos dentro del entrenamiento. A partir de este momento se inició una recopilación, que ha desembocado en este libro. Esta recopilación, la verdad es que no ha tenido una sola fuente, aunque la principal han sido los numerosos entrenamientos de diferentes entrenadores a los que me dedicaba a asistir, donde veía los ejercicios y luego los copiaba para tenerlos...

Una investigación exhaustiva de la historia de los clubes del fútbol chileno. Un almanaque rico en efemérides y material gráfico, que termina siendo una mirada a la identidad y transformación del país. Una manera original de hacer historia, persiguiendo el deporte más adorado desde las canchas de barrio hasta los grandes estadios.