Un regalo del cielo. Energía renovable "Eparnes"

El presente texto da una visión general de los principios básicos de la Química orgánica de una manera rápida y concisa y luego, sobre la base de estos cimientos, reconsidera ciertas partes con mayor detalle.

Libro póstumo de Oliver Sacks, con diez ensayos imprescindibles que demuestran su erudición y su capacidad divulgativa. Dos semanas antes de fallecer, Oliver Sacks dejó preparado para su publicación este volumen, que reúne diez textos de temáticas diversas unidos en torno de una pregunta central cuya respuesta persiguió el autor a lo largo de toda su obra: qué es lo que nos configura como humanos. El libro es una perfecta muestra de las virtudes de Sacks como ensayista: sus profundos conocimientos e innovadoras ideas en el campo de la neurología; la erudición nunca pedante que le...

Ante los graves y urgentes desafíos socioecológicos actuales, el texto recoge una propuesta de los principales aprendizajes necesarios para que las personas que se consideran agentes de cambio comprendan y acometan las transformaciones precisas para superarlos. Tras referirse brevemente a estos retos y a las diferentes actitudes de las personas ante los mismos, la autora discute el papel de la Agenda 2030 de la Organización de Naciones Unidas como instrumento transformador multinivel y multiactor. Sostiene que, aunque existe un amplio consenso sobre la dirección de los cambios y sobre la...

Este libro narra la fabulosa excursión realizada por el autor y un grupo de amigos con el objetivo de dar a conocer los grandes quesos de España, gracias en buena medida a la variedad de animales productores de leche y al espléndido trabajo que realizan día a día los pastores