Teoría y práctica en la formación docente.

El libro Administración de los servicios turísticos tiene como objetivo iluminar a los distintos estudiantes de la carrera de Turismo en cuanto al manejo de este tipo de servicios. Este texto engloba conocimientos en gestión estratégica de las actividades turísticas, administración de los servicios turísticos y atención al cliente, manteniendo siempre a este profesional como el enlace entre turistas y propietarios de empresas turísticas. La guía busca hacer aprehensible los fundamentos de la investigación científica y los principios de las ciencias fácticas...

Este libro presenta elementos para la crítica de algunas propuestas educativas de corte activista y constructivista, considerando los desafíos que deben asumir la educación y la escuela en la naciente sociedad del conocimiento. Sin desconocer los aportes realizados, el autor asume un análisis riguroso, documentado y exhaustivo que le permite identificar las limitaciones y carencias de estos modelos

Se ha conseguido la igualdad real de derechos entre mujeres y hombres, una vez reconocida la igualdad legal? Vivimos instalados en el espejismo de la igualdad? A estas y otras preguntas va dando respuestas este claro e interesante ensayo en el que la autora analiza la realidad sociocultural en la que confluyen desigualdades, libertad y opresión, construcción de la personalidad de género y discurso antifeminista, con sus poco entendidos temas de igualdad, libertad, diferencia. El camino hacia la igualdad real supone tanto una lucha constante contra la discriminación, como la...

Dana Borojovich expone en esta obra la importancia de la actual política agro-ganadera común en el Mercosur y enumera sus ventajas. En este sentido, analiza también el desequilibrio existente entre la Unión Europea y los países subsidiarios, con los de menores recursos. Alejandro Capato destaca en sus tesis el valor de la cultura como derecho fundamental en el proceso de integración del Mercosur. Plantea sus desafíos y requisitos en pos de la armonía cultural. Y concluye que preservar el patrimonio cultural es una necesidad vital para mejorar la calidad de vida.