Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México

Name: Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México
Rating: 4.4 (60 reviews)
ISBN: 9786070248382

Sinopsis del Libro

Libro Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México

La cocina mexicana, reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO, por su riqueza y tradición ancestral es una de las más artesanales y deliciosas del mundo. Eso es lo que nos revela el libro sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México, del chef Víctor Hugo Aguilar Morales, editado por la dirección de Publicaciones y Fomento Editorial de la UNAM.

Ficha del Libro

Número de páginas 192

Autor:

Víctor Hugo Aguilar Morales

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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