BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

¿Sabemos realmente lo qué comemos?

Sinopsis del Libro

Libro ¿Sabemos realmente lo qué comemos?

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de la salud. Se adelanta al ya cercano futuro, donde los alimentos serán personalizados, y se podrá elegir la dieta de cada consumidor según el estudio de sus características genéticas y, por tanto, sus posibles enfermedades.

Ficha del Libro

Subtitulo : alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales

Número de páginas 158

Autor:

  • Amelia A. Marti Del Moral
  • J. Alfredo Martínez Hernández

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.7

72 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Salud

Informe de la nutrición mundial 2014

Libro Informe de la nutrición mundial 2014

Una buena nutrición es la piedra angular del bienestar humano ya que, antes del nacimiento y durante toda la infancia, permite que el funcionamiento del cerebro evolucione sin deficiencias y que los sistemas inmunológicos se desarrollen con solidez. Para los niños más pequeños, un buen estado nutricional evita la muerte y permite que el cuerpo crezca y se desarrolle hasta alcanzar su pleno potencial. Durante el transcurso de la vida, conduce a un aprendizaje más eficaz en la escuela, a madres mejor alimentadas que dan a luz niños mejor alimentados y a adultos con más probabilidades de ...

Tao de La Salud-Segunda Parte

Libro Tao de La Salud-Segunda Parte

Los Tres Tesoros son el cuerpo, la energía y el espíritu. Cuando permitimos que los estímulos ambientales y emocionales los gobiernen, los Tres Tesoros sucumben al debilitamiento y al deterioro. el objetivo de este método taoísta es recuperarlos para trat

En la estela del mito

Libro En la estela del mito

Las grandes verdades de la humanidad presentes en la mitología continúan vigentes porque son relatos que hablan a lo más profundo de nuestra psique. Aquello que sucede en el mito nos pasa a nosotros. Este libro explora de forma original la resonancia que estas historias milenarias tienen en la actualidad. La autora nos invita a un viaje apasionante alrededor de doce figuras femeninas, a través de las cuales actúan las fuerzas divinas, mostrándonos su ambivalencia y sus contradicciones. Con una mirada fresca que entrelaza mito, símbolo, arte y vivencias, descubrimos que, quizá sin...

Sector Astrológico

Libro Sector Astrológico

¿Deseas aprender los principios necesarios para comprender la astrología, los signos del zodiaco y la información práctica de forma fácil y rápida? Entonces leete este libro. Aquí encontrarás temas como: Los fundamentos en astrología. Historia de la astrología. Características de los signos zodiacales. Casas del signo zodiacal. Astrología en el folklore o cuentos populares. Herramientas y más. La astrología interpreta la posición de las estrellas o lo que conocemos como signos del zodiaco, construyendo un significado para los eventos terrestres que predicen el futuro de las...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas