Recetas navideñas de mamá grande

El vino es una bebida que acompaña al hombre desde hace milenios y se encuentra extendida a lo largo y ancho de todo el mundo. Disfrutar de él en toda su intensidad requiere de ciertos conocimientos y saberes. Conocer la “trastienda” de su elaboración, entender qué se oculta tras denominaciones como vino de corte, Merlot, varietal, Chenin o maridaje, saber qué esperar de cada variedad de uva y conocer el concierto de sentidos que se pone en juego en el trascendental acto de la degustación o cata, son algunos de los principales. Y todos ellos se encuentran en este libro.

Vivimos en un mundo agitado. La mayoría de nosotros tenemos trabajos exigentes, obligaciones familiares y desafíos personales, que muchas veces nos dejan comer corriendo y alcanzar comida rápida con demasiada frecuencia. Al final de un día largo y agotador, preparar una comida saludable, especialmente vegana, parece imposible. Y debido a esto recurrimos a opciones de comida baratas, convenientes e no saludables, que nos hacen sentir letárgicos y muchas veces enfermos. Este ciclo conduce a un rápido aumento de peso y trae consigo una serie de otras dolencias, como obesidad, diabetes,...

¿Quieres hacer un cambio en tu vida? ¿Quieres ser una persona más saludable que pueda disfrutar de una vida nueva y mejorada? Entonces, amigo mío, ¡Definitivamente estás en el lugar indicado! Estás a punto de descubrir una dieta maravillosa y muy saludable que ha cambiado millones de vidas. Estamos hablando de la dieta Cetogénica, un estilo de vida que te cautivará y que te convertirá en una persona nueva instantáneamente. La dieta cetogénica es una dieta especial que te permite consumir grandes cantidades de grasa junto con suficiente proteína, a la vez que reduces los...

An engrossing study of the cuisines of the three great pre-Columbian civilizations--Aztec, Maya, and Inca--looks at the unique ingredients and social and cultural factors that influenced New World cookery and assesses the impact of these foods on the history of global cuisine.