Principios básicos de bioquímica de los alimentos

Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.

Description et distribution géographique des familles suivantes : Cyperaceae, Sparganiaceae, Typhaceae, Musaceae, Cannaceae, Palmae, Araceae, Lemnaceae, Pontederiaceae.

¿Qué significa el cambio climático? ¿Cómo afectará el calentamiento global a nuestras vidas? ¿Es la causa de las tormentas extremas y de las sequías cada vez más frecuentes? ¿Son inevitables estos sucesos? Con este libro, Tim Flannery responde a cuestiones tan urgentes como éstas y otras muchas. Para ayudarnos a comprender el dilema al que nos enfrentamos, nos cuenta con detalle la fascinante historia del clima y su posible futuro, pues si seguimos quemando combustibles fósiles, aumentarán los niveles de gases de efecto invernadero en la atmósfera y esto provocará un...

Biographies and bibliographies of members are included in many of the volumes. Lists of members are usually given on covers of the numbers.

This thesis (written in Spanish) presents the analysis, design and implementation of a four-quadrant power supply with high-frequency isolation, which is expected to be used to feed the low-energy correction magnet of a particle accelerator. In particle accelerator applications the magnetic field during beam acceleration may be either positive or negative, and true bipolar power converters are needed. The selected bipolar topology consists of a bidirectional three-phase to single-phase reduced matrix converter (RMC) with power factor correction and a bidirectional active rectifier. Main...