Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

Exposición de motivos del autor sobre el mundo espiritual azteca, el cual resulta indispensable para los estudiosos en emprender a fondo la visión del mundo de esa cultura, así como el modo de reaccionar frente a la naturaleza y frente al hombre.

La "Odisea", relato por excelencia de un retorno, de una añoranza que es anhelo de vida, requiere siempre múltiples regresos. Transitar a través de las palabras, sonidos e imágenes del poema homérico, es reencontrar espacios y gentes, volver a surcar los caminos que trazó Ulises en su regreso a Itaca. Palabras, sonidos e imágenes componen su memoria visual y sonora. Sobre ellos han indagado un grupo de historiadores del mundo antiguo. Un regreso compartido que ha permitido, una vez más, tantear los caminos de Ulises.

Las crisis humanitarias protagonizan el escenario internacional posterior a la guerra fr&ía. La acci&ón humanitaria, entendida como la prestaci&ón de los servicios y de los bienes necesarios para la supervivencia de las poblaciones vulnerables, se ha convertido en una pr&áctica habitual de los gobiernos y en una profesi&ón para miles de personas que trabajan en las ONG. La acci&ón humanitaria tiene su origen en el sufrimiento extremo y se fundamenta en los derechos de las v&íctimas, de los refugiados, de los desplazados, de las mujeres y de los ni&ños. Cuando se presta ayuda...

?Con un estilo ameno y riguroso, la autora se remonta al pasado para mostrarnos el progreso de la investigación científica a lo largo de la historia, hasta llegar a la actualidad.? (Blog Me gustan los libros) ?No sólo condimenta el texto con curiosidades y anécdotas de lo más llamativas (ideales para soltar entre amigos y quedar como el más interesante de la reunión) sino que concluye cada capítulo con una pequeña guía cinematográfica que repasa las películas más trascendentes donde las ramas tratadas son de alguna manera protagonistas.? (Blogs Grupo Joly) ?Aunque la variedad de...