Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

" Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Granada y sus alrededores. La guía está dividida en cinco apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: El castillo rojo, El Albayzín, La catedral, La Cartuja, Los cármenes... El segundo apartado incluye un breve resumen de la historia de Granada desde sus inicios hasta la actualidad. El apartado, Visita a la ciudad de Granada, está dividido en seis capítulos: La Alhambra y el Generalife,...

Existió un período de transición entre la era en que los dioses vivían solos y la era en que la participación divina en los asuntos humanos era limitada. Fue durante este período cuando los dioses y los mortales interactuaron. Los grupos se mezclaron más libremente en esos primeros días del globo que después. La mayoría de estas historias fueron contadas posteriormente en las Metamorfosis de Ovidio, y con frecuencia se agrupan en dos grupos temáticos: historias de amor e historias de castigo. El incesto, o la seducción o violación de una mujer mortal por un dios masculino, da...

Este libro explora la noción de pobreza que tiene la población campesina de la Zona de Reserva Campesina del Morales y Arenal, en el sur del departamento de Bolívar, y conceptualiza este fenómeno según las percepciones y experiencias de vida de esta misma población. El texto realiza un diagnóstico de las condiciones de vida de esta zona de reserva y sitúa las subjetividades de dicho campesinado frente a la condición de pobreza en contextos más amplios del orden social, político y económico, lo que permite pensar las características propias de lo rural como dimensiones...

El estudio del «pluralismo médico» o «asistencial» fue, y aún es, parte fundamental del desarrollo y la agenda de la antropología médica, no solo en otros continentes con países en vías de desarrollo, sino también en Europa. Por «pluralismo asistencial» se entiende la coexistencia entre distintos saberes y prácticas relativos al «proceso salud, enfermedad y atención». El pluralismo asistencial sigue siendo un ámbito de estudio en el que la historia y las ciencias sociales dedicadas a la investigación de la medicina, la salud y la enfermedad encontrarán un objeto que puede...