Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

This brief bilingual collection of Pueblo Indian myths is a happy union of New Mexico's diverse cultural traditions. Intended to introduce younger readers to some of the stories that have been passed on orally from generation to generation, the facing-page English-Spanish versions presented here also offer a rare opportunity to sample an older yet still vivid Spanish idiom.

Los ensayos sobre la dicha del arte, que aquí se ofrecen por primera vez en castellano, constituyen una parte sustantiva de la obra del sociólogo y filósofo berlinés, quien reflexiona sobre las individualidades «cualitativas» de los grandes artistas (de Miguel Ángel a Rodin; de Leonardo de Vinci al impresionismo y expresionismo; de Dante y Goethe a Stefan George), así como sobre la tarea de un filosofar que vuelve a los objetos concretos del arte y sus públicos. En su certero diagnóstico de época, Simmel señala la resistencia del arte contra la acelerada fragmentación de la...

Desde mediados de marzo de 2020, el Perú vivió una durísima cuarentena que sacó a la luz lo que muchos venían repitiendo desde hace décadas, pero que la hegemonía siempre se ha negado a ver y a aceptar. Las magníficas cifras sobre un supuesto desarrollo económico encontraron su obscena deficiencia ante una precariedad pública de altísimo nivel. Este registro surge luego de que Edilberto Jiménez recorriera las calles durante el primer año de pandemia. Los dibujos asumen el horror de lo vivido y ponen en primer plano la vivencia íntima, como una dimensión central de cualquier...

Este libro tiene como propósito ayudar a entender varios conceptos de la vida estadounidense así como relatar algunas experiencias que hemos vivido al mudarnos de México. Una de las razones por las que se ha dado el éxodo de mexicanos es la terrible inseguridad que se vive en algunos lugares del país, obligando a las familias a buscar una mejor vida en Estados Unidos. Este libro es para los que se mudan o se quieren mudar desde otro país o los que simplemente quieren saber cómo se vive en Estados Unidos y que muchas veces, aunque lo hayan visitado, no saben cómo va a ser cuando...