Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

La colección Grandes contras recoge una cuidada selección de las mejores entrevistas de La Contra del periódico La Vanguardia de tres temáticas de amplio interés: todo lo que se esconde en la mente humana, cómo se consigue llegar al amor sabio y cuál es el camino de la búsqueda de la felicidad. El estilo característico de estos periodistas de La Vanguardia impregna todo el libro, una cuidadosa selección de las mejores entrevistas realizadas por Amela, Sanchís y Amiguet durante todos años de experiencia y a través de las cuales podrá descubrir lo que entienden por amor sabio el...

En la actualidad, divididas entre sus hijos y su vida profesional, a las mujeres les cuesta trabajo hacer oír sus dificultades. Sin embargo, con la feminización del mundo laboral y el acceso a nuevas responsabilidades, conciliar el interés del hijo y la actividad profesional se ha vuelto un verdadero reto social.

Las nociones de "estuctura social" y "sociedad avanzada"; Clases, desigualdades y conflicto; Formas de produccion, trabajo y mercado de trabajo; La actividad política en las sociedades avanzadas; Pautas demográficas en una sociedad avanzada; La esructura simbólica y la reproducción cultural.

Este libro aborda -a partir de estudios de caso- problemáticaspropias de la sostenibilidad de las institucio­nes culturales, para identificaroportunidades de mejora, reconocer que el sector genera bienestar y contribuiren temas cruciales como la innovación, la libertad de expre­sión y lapreservación de la memoria. Con este propósito, todos los capítulos sitúan alas instituciones culturales dentro de un marco especial que reconoce el valorsim­bólico, educativo y retributivo de las propuestas produc­tivas (deservicios) que ellas generan para la sociedad en general. En conjunto, esta ...