Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

Las fuerzas de la globalización nos han hecho más conscientes de la diáspora, entendida como grupos de origen migrante residentes en países destino, pero que mantienen vínculos materiales y afectivos con sus países de origen. A pesar de que la diáspora es un viejo concepto, últimamente ha adquirido un valor muy contemporáneo en la política y los sectores académicos. Esto se debe a que ha llegado a ser vista como una nueva manera de considerar la producción y circulación de saberes e identidades en las redes transnacionales dentro de las dinámicas globales, tanto formales como...

Pocas voces tienen tanta autoridad para hablar de feminismo e identidad como Najat El Hachmi. Más allá de su condición de hija de familia musulmana marroquí, su mundo narrativo es un mundo de mujeres. Con este conocimiento, se ha formado una opinión sobre lo que supone ser feminista hoy. Por eso ha escrito este ensayo, para hacer hincapié en la crucial importancia de alcanzar la igualdad entre sexos en todas las culturas y etnias, y nos alerta del peligro de supeditar el feminismo a otras causas. Un manifiesto valiente y necesario. Una denuncia a las múltiples trampas y formas de...

Hay una palabra en particular que seguramente representa el estallido de las multiples transformaciones, las guerras, los conflictos mas desgarradores y los avances mas espectaculares del siglo XX. Esta palabra es noticia. En B!B!B!Cltimo momento!!! La cocina de la noticia, Fernando Gonzalez resena la historia de esa palabra emblematica del mundo contemporaneo, pero su objetivo es brindar un explicacion clara y amena de que es lo que se entiende por noticia, cuando y por que un hecho se convierte en noticia y cuales son las tecnicas para escribirla atrapando la atencion del lector. Redactor y ...

Jesús nos enseñó a ser verdaderamente humanos y a relacionarnos unos con otros. Sin embargo, después de 2000 años, todavía no hemos aprendido la lección a la hora de forjar unas relaciones sanas. Martin H. Padovani, psicólogo y sacerdote durante mucho tiempo, ofrece consejos prácticos llenos de sabiduría sobre cómo comunicarnos, escuchar a los demás, crecer en intimidad, y perdonar. "Cómo sanar relaciones heridas" aportará al lector intuiciones y alimento espiritual, junto con la ayuda práctica y experimentada que se necesita para crecer en las relaciones con Dios, con los...