Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio

This multilingual volume offers eight essays in Spanish on: Basques in Latin America - notably Argentina, Chile, Uruguay and Mexico; four essays in English on Basques in the western United States; and one essay in French on the Basques of Canada

El diputado a Cortes, D. Natalio Rivas Santiago, hacía propaganda por todos los pueblos del distrito de Órgiva, por el que se presentaba. Era un cacique que sabía manejar muy bien a los caciquillos de cada pueblo, con promesas, invitaciones... para dar los correspondientes pucherazos electorales. Tal como figura en su semblanza y en el conjunto de la comedia, en los mítines de Pitres se dirigía a los votantes en plan irónico, si bien los pitreños también le respondían con pedidos imposibles de conseguir. Todo ello ha desembocado en una leyenda, aunque en línea histórica. Así se...

You can confront a stupid individual or a group of stupid people identified as such, but when the way people live and the way they are governed are possessed by stupidity, it seems impossible to reverse the situation. So how do we fight something that drags us down? You can fight fascism, communism, and many «isms» but can you fight stupidity when it is systemic and you yourself are part of the problem and justify totally absurd things? To try to answer these questions, the author ironizes about the misinterpreted welfare state and a single thought that surrounds us more and more.

Los ensayos que reúne este libro están en el núcleo mismo de los estudios culturales, pues desde distintas perspectivas –la ecología, la antropología y los estudios de género, por ejemplo– enfoca el tema de la descolonización en América Latina y Estados Unidos. Autores como Enrique Dussel, Catherine Walsh y María Lugones, entre otros, tratan de describir cómo funcionan los dispositivos del poder en casos como la influencia del indigenismo en la política de Boliva, Ecuador y Perú.