Pensamientos y alimentos

- Que es una creencia? - Cuando, como y por que se establece esa creencia? - Decide uno creer en todo lo que uno cree? - Y, sobre todo, como desenmascarar las creencias y liberarse de ellas? Estas son las preguntas a las que Christian Fleche y Frank Olivier responden con precision en esta obra consagrada a esas evidencias que nos gobiernan con nuestro conocimiento. La primera parte, teorica, se dedica a la definicion del concepto de creencias, presenta ejemplos explicitos de aquello que no identificamos de manera espontanea, como las creencias, pero, sobre todo, como son las verdades sobre...

Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona). La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino delgado. Los...

Este libro contiene las enseñanzas clave del reconocido maestro de vipassanā Mahāsi Sayadaw, seguramente el maestro de meditación más influyente del siglo XX. Numerosos nombres relevantes del mundo del mindfulness y la meditación –Jack Kornfield, Jon Kabat-Zinn, Joseph Goldstein o Sharon Salzberg– han bebido de su método. El texto está pensado para todo tipo de practicantes de mindfulness. Muestra el método sistemático –basado en las enseñanzas del Buda sobre los cuatro fundamentos de la atención, tal y como están explicados en el famoso «Discurso sobre el mindfulness»...

¿Te has preguntado por qué la obesidad y el cáncer se han convertido en una pandemia? ¿Sabías que las tablas calóricas y nutricionales de los alimentos de toda la vida ya no reflejan el contenido real de lo que comemos? ¿Sabías que la mayoría de las enfermedades crónicas, se pueden prevenir con una dieta apropiada? Di no a las dietas milagro, las recetas prodigiosas y las falsas promesas y conoce la verdadera alimentación saludable del siglo XXI basada en la ciencia. Dieta integrativa es una obra destinada a todas la personas que quieran mejorar su calidad de vida y prevenir...