Pasen y vean

Una autoscopia sobre la realidad de la vida y la asunción de uno mismo. Y así ha llegado el momento del silencio, algún día tendría que venir, porque demasiadas palabras sacuden tu cabeza, demasiada conversación drena tu mente, disuelve tus sentidos y te distrae de lo esencial. Sé que intenté escapar, que no quería aceptar la soledad y la ausencia de ruido. Luché por quedarme con los demás, ser como ellos, muchos amigos, muchas fiestas y mucha alegría, pero no era así. Era un niño callado, silencioso que siempre estaba en su esquina, encerrado en su mundo, silencioso, escondido...

"The Memory Diet introduces a powerful, plant-based diet of leafy greens, vegetables, berries, nuts, beans, and whole grains that can slow down or even eliminate cognitive decline. The more than 150 healthy recipes--from awesome appetizers and exceptional entrees to spectacular salads and super soups--are all free of white sugar, processed ingredients, and gluten. The Memory Diet's brain-boosting recipes are based on the Mediterranean Intervention Neurodegenerative Delay (MIND) Diet, a diet plan that may reduce the risk of developing Alzheimer's by as much as 53 percent."--

Encontrar un buen consejo de alimentación a veces nos puede confundir y abrumar. Siempre encontraremos detractores al programa de dieta que creíamos que fuera bueno para nosotros. Para hacer nuestra vida más fácil, presentamos aquí unos consejos de manera introductoria que son simples y directos. Si hay restricciones en cuanto al uso de gluten y cereales es porque la dieta sin gluten es mucho más saludable y satisfactoria, especialmente para aquellas personas que tengan alguna enfermedad. Incluso habiendo restricción de gluten y cereales, veremos que hacer una receta saludable, variada ...

Al entrar en contacto con la realidad a través de nuestros sentidos, se activa un "filtrado automático" erigido por todos los paradigmas que llevamos dentro. Como si se tratase de unos "lentes", siempre vemos la realidad a través de ellos.