Los orígenes del ensanche de Barcelona

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...

Excerpt from Recuerdos y Bellezas de España: Obra Destinada para Dar a Conocer Sus Monumentos, Antigüedades, Paysages Etc Véase la introduccion general que precede al tratado de Cataluña.perdónesenos esta innovacion en nuestro plan, creemos no fuera inopor tuno, antes de, internarnos en la relacion de los recuerdos y bellezas de la isla, saber algo de sus épocas mas antiguas, y presentar reunidos por via de resúmen los hechos anteriores a su restauracion, ya que-unas y. Otros dificilmente encontrarían buen lugar entre los objetos artísticos ó na turales. Ademas, la osada espedicion...

El planteamiento del hábitat como un ente inscrito a la naturaleza y ejemplificado con a revisión de la obra de Frederick Kiesler, arquitecto y artista, es especialmente oportuna debido al momento de crisis que atraviesa la arquitectura contemporánea. También, la delicada situación de nuestro planeta Tierra, donde las construcciones destructivas, los procesos de mercado, los materiales artificiales y un sin fin de circunstancias económicas y sociales han llevado al decline de los recursos y un sistema insostenible en muchos ámbitos. Problemas, como cambios climáticos o las...

Esta monografia presenta la primera recopilacion de su variado trabajo que incluye desde reformas de casas unifamiliares a naves industriales asi como diseno de mobiliario urbano. La eleccion de los materiales, los sistemas constructivos y la tecnologia utilizada construyen en cada una de sus obras una deliberada e intencionada eleccion que a menudo se convierte en el principal punto de partida del proyecto.