Lecture (Spanish)

A los cincuenta años de la concepción de Brasilia proponemos, a través de esta publicción, abrir una refleción de base cultural, social y urbanística que analice la evolución urbana de la ciudad capital de Brasil. Este debate tembién nos sirve de base para el estudio de la realidad sociocultural de la ciudadanía actual, tanto para el caso específico de Brasilia, como para otras urbes contemporáneas.

A través de los capítulos que vienen marcados en este libro, destinado principalmente a la formación, se aprenderán las normas básicas de utilización de los diferentes productos de limpieza y los tipos de maquinaria y útiles que se pueden emplear en la limpieza. Se darán pistas de cómo adquirir destrezas a la hora de aplicar las principales técnicas de limpieza, sobre todo en las diferentes zonas de un colegio. Y finalmente se darán las directrices de cómo aplicar las medidas preventivas se deben llevar a cabo durante la tarea de la limpieza. ÍNDICE: 1.- Introducción: Los...

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...

Diego López Bueno, vivió y trabajó en Sevilla durante toda su vida. Artista formado en el circulo de Gerónimo Hernández, compaginó su labor como ensamblador y escultor con la de arquitecto tracista de retablos y edificios religiosos y civiles, ocupando las maestrías mayores del Arzobispado y de los Reales alcázares durante el primer tercio del siglo XVII.