La información al consumidor en los productos dietéticos

¿Por qué cuando un hombre acude con dolor torácico a urgencias se le somete inmediatamente a un electrocardiograma y cuando es una mujer quien presenta idénticos síntomas se le da un ansiolítico? ¿Por qué una mujer estresada es tachada de histérica y en cambio el hombre padece con toda probabilidad el peso de la responsabilidad? ¿Por qué a las mujeres se les exige una perfección física imposible de alcanzar y un hombre con canas y curva de la felicidad es, sencillamente, un madurito interesante? ¿Por qué las mujeres continúan siendo invisibles para la medicina? El cáncer de...

Obra sin precedentes que reúne un material iconográfico de excepcional interés y extraordinaria calidad. Revisa la historia de la enfermería desde sus orígenes hasta la más reciente actualidad tal y como nos ha sido legada. Una obra de arte que aglutina ilustraciones y rigurosos textos, dignos de los más exigentes bibliófilos. Fuente de estudio específico que contiene los múltiples temas y facetas de enfermería y pone de manifiesto los aspectos vocacionales de esta profesión: sacrificio, ética y humanismo. Revisa la historia de la enfermería desde sus orígenes hasta la más...

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clí­nica. La obra se organiza en cinco partes, ofrece información sobre la evaluación de la nutrición y la intervención antes de profundizar en las necesidades nutricionales de las personas en sus diferentes ciclos de vida; nutrición para la salud y nutrición para las personas que presentan diferentes enfermedades y condiciones. Cuenta con...

La presente obra, es un texto práctico y completo que proporciona unos conocimientos sólidos acerca de las ciencias básicas y las aplicaciones clínicas más actuales. Los diferentes procedimientos se presentan en un formato paso a paso fácil de seguir que incluye ilustraciones y dibujos de gran calidad, asi como fotografías a color. El mismo es un libro de consulta perfecto para estudiantes y clínicos experimentados que proporciona toda la información necesaria para poner sus conocimientos en práctica.