La ciencia de la meditación : de la mente a los genes

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.

From Simon & Schuster, Libérese del Cáncer is the Spanish guide to being healthy and cancer free. Drawing on their experiences with hundreds of patients, the authors give vital guidelines for building a solid program against common types of cancer and explain how to make the best use of available medical resources.

¿Por qué las dietas no funcionan? Aquí está la explicación científica, para aprender a cuidar mente, cuerpo y figura disfrutando del sabor de la comida. ¿Te gusta el tiramisú? ¿Cuántas raciones serías capaz de zamparte? ¿Te has preguntado alguna vez cómo es posible que la fruta sea tan saludable pero nunca te sacie? ¿Alguna vez has dudado a la hora de cocinar para elegir un plato que le guste a todo el mundo? La investigación sobre el gusto nos aclara estos misterios: no es el raciocinio quien determina qué preferimos y en qué cantidades, sino el paladar, el sabor. El sentido ...

De la mano de la prestigiosa Harvard Medical School, la colección Cuerpo y Salud de Ediciones Paidós publicará títulos centrados en los problemas de salud que más preocupan a los lectores actualmente, empezando por Colesterol y Memoria.. Los textos de la Harvard Medical School Series son accesible y repletos de consejos prácticos, elaborados por reconocidos especialistas en la materia, ahora por primera vez disponibles para el público en lengua castellana. ¿Qué significa realmente cuando el médico nos dice que tenemos el colesterol demasiado alto y qué debemos hacer al respecto?...