Helados: Elaboración, análisis y control de calidad

Esta obra abarca en cuatro capítulos la orientación individual, comunicación y fuentes de conflictos, entre otros temas, en el contexto educativo. Abarca métodos y técnicas psicológicas, así como la orientación individual, sistematiza experiencias y resultados en el área de la psicología educativa.

Cuaderno sobre la electrificación interior y de edificios de viviendas. Completamente actualizado a la normativa del nuevo Reglamento de Baja Tensión.

La colección de manuales prácticos Larousse ha sido concebida para ayudar a los estudiantes y hablantes de francés a solucionar dudas puntuales y a enfrentarse con situaciones reales. El Vocabulario básico del alemán responde a las necesidades mínimas de los estudiantes de alemán y les permite adquirir el vocabuario básico para expresarse con éxito de manera oral y escrita. Este manual recopila: - 6.500 palabras y expresiones agrupadas en 66 áreas temáticas que ayudan a memorizar más fácilmente los términos. - Índice de vocabulario para una consulta rápida y sencilla -...

Alejandro, un profesor de Matemáticas de instituto habituado a trabajar con alumnado disruptivo de un barrio marginal y complicado, escribe desde la cárcel estas confesiones para limpiar su conciencia tras las muertes de dos alumnas de su tutoría. «Transpi», así lo llama todo el mundo, aprovecha para explicar su metodología basada en el fuerte vínculo con los alumnos y para avisar a docentes y educadores de los riesgos que corre quien siga un camino parecido. Atrapado en un cuadrado que debió ser un triángulo de lo más habitual entre dos chicas y un jovencito guaperas, su...