La princesa descalza

¿Puede una educación refinada impedir que las pasiones más salvajes se hagan realidad? Desde que era solo una niña, Celeste ha tenido un ardiente deseo: casarse con Ellery Throckmorton. Pero ¿qué oportunidad tiene la hija de un jardinero de atraer a uno de los caballeros más ricos de Inglaterra? Sin embargo, su estancia en la Distinguida Academia de Institutrices le permite regresar a Blythe Hall con una educación refinada que complementa a la perfección su rabiosa belleza y parece colocar su sueño al alcance de la mano. Pero, cuando ya se ha comprometido con Ellery, la tentación...

El libro Poscosecha de pera, manzana y melocotón es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta. En el mismo se incluyen aspectos sobre fisiología poscosecha, calidad y madurez de la fruta, almacenamiento en frío y atmósfera controlada, alteraciones, higiene y patología poscosecha, manejo poscosecha del producto y sistemas de gestión de la calidad en centrales. También se incluyen fichas técnicas sobre el manejo poscosecha de las principales variedades,...

Este libro presenta el mundo del protocolo y las relaciones públicas de manera didáctica, práctica, actual y explícita, ya que en cada capítulo se exponen de forma muy clara los objetivos y los contenidos, se ofrece un resumen de la unidad y se incluye un gran número de actividades, ejemplos, tablas, organigramas y casos prácticos. Además, la obra ofrece un glosario de términos específicos que facilita la comprensión de los contenidos. Está especialmente dirigido y adaptado a los futuros profesionales del sector turístico y, en especial, a los alumnos de los nuevos ciclos...

La educación ha sido hasta tiempos históricamente recientes un bien escaso, monopolizado por minorías privilegiadas. Esto explica las luchas sociales y políticas que en torno a la educación se libraron en los dos últimos siglos, similares a aquéllas que reivindicaron una mejor distribución de otros bienes escasos, como el poder o los recursos económicos. Es verdad que el siglo XX se caracterizó por un notable avance en la democratización de la educación, esto es, en el acceso universal a la educación básica, obligatoria y gratuita; sin embargo, la educación no dejó de ser...

Esta es la historia de una gota. Una gota de agua. Es una historia corta. Texto poético, imágenes abstractas que evocan el mundo que se compone de tantas pequeñas cosas invisibles. La corta historia de una gota es un libro de arte real para todos los lectores de texto, formas o colores.