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Dan Jones es un reconocido escritor, historiador y periodista británico, famoso por su trabajo en la divulgación de la historia medieval y moderna. Nacido en Londres en 1972, Jones ha ganado notoriedad no solo por su profunda comprensión del pasado, sino también por su habilidad para narrar historias de manera vívida y accesible para el público en general.

Estudió Historia en la Universidad de Cambridge, donde se graduó con honores. Su pasión por la historia se refleja en su trayectoria académica y profesional, destacándose no solo como autor, sino también como presentador de televisión y colaborador en diversas publicaciones. Su estilo narrativo combina una impresionante erudición con un enfoque entretenido, lo que ha permitido que sus libros sean bien recibidos tanto por críticos como por lectores.

Uno de los hitos más importantes en la carrera de Dan Jones fue la publicación de su libro The Plantagenets: The Warrior Kings and Queens Who Made England en 2012. Este trabajo ofrece una profunda visión de la dinastía Plantagenet, que gobernó Inglaterra durante varios siglos. Su enfoque en la narrativa hace que cada capítulo sea emocionante, lleno de intrigas, batallas y personalidades fascinantes que han moldeado la historia británica.

Además de The Plantagenets, Jones ha escrito otros libros populares, como The Wars of the Roses: The Fall of the Plantagenets and the Rise of the Tudors y Magna Carta: The Making and Legacy of the Great Charter. En Magna Carta, explora no solo el contexto histórico de este famoso documento, sino también su influencia duradera en la ley y la democracia moderna.

La habilidad de Jones para combinar el relato histórico con la narrativa envolvente se ha traducido también en una carrera en televisión. Ha presentado y colaborado en numerosos documentales y programas relacionados con la historia. Su enfoque carismático y su capacidad para comunicar ideas complejas de manera sencilla lo han convertido en una figura popular en la divulgación histórica contemporánea.

En sus obras, Jones a menudo utiliza un estilo que incluye ricas descripciones y personajes vívidos, lo que le permite dar vida a períodos históricos que pueden parecer distantes o inaccesibles. Su pasión por la historia no solo se limita al contexto británico, sino que también ha explorado temas de historia europea y más allá.

Aparte de sus libros, Dan Jones ha contribuido con artículos y ensayos en diversas publicaciones, consolidando su reputación como un autor de renombre en el campo de la historia. Su labor ha sido reconocida con varios premios, reflejando su impacto en la promoción del conocimiento histórico.

En la actualidad, Dan Jones continúa escribiendo, dando conferencias y participando en proyectos que buscan hacer que la historia sea más accesible y atractiva. Su compromiso con la educación histórica y el interés por la narrativa son evidentes en cada uno de sus trabajos, inspirando a futuras generaciones a explorar y valorar el pasado.

En resumen, Dan Jones se ha establecido como una voz importante en la historia contemporánea, logrando que eventos y personajes de épocas pasadas sean relevantes y emocionantes para los lectores y espectadores de hoy. Su enfoque apasionado y narrativo ha hecho que sus obras sean un recurso valioso para aquellos interesados en la historia de Inglaterra y más allá.

Rum, formerly exclusive to sailors and pirates, has become a widely consumed and popular liquor. In this book, Dan Jones pays homage with more than 40 of the best rum cocktails and punches. Beginning with the basics, Dan teaches which brands to select, how to make syrups and infusions, and serve these combinations like a professional. From classic daiquiris and punches to reinventions of tropical styles, readers will learn how to create such drinks as the timeless Mojito, the Long Island iced tea and many more.​ El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, ...

Combine, shake, mix, stir. Become the bartender you always wanted to be with this list of 80 essential cocktails that you can comfortably prepare in your own kitchen. Dan Jones offers us popular combinations, exotic wonders, and contemporary punches, as well as a chapter on non-alcoholic cocktails for those who wish to avoid it but want to create masterful flavor combinations. Jones opens his personal bar to reveal syrup and sour ideas, outline the best tools, and describe how to use liquors. With style, humor, and without fear of failure, this book will change the way you drink.

An engrossing study of the cuisines of the three great pre-Columbian civilizations--Aztec, Maya, and Inca--looks at the unique ingredients and social and cultural factors that influenced New World cookery and assesses the impact of these foods on the history of global cuisine.

El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Por eso, además de los placeres gastronómicos que proporciona consumido en platos que lo emplean como único ingrediente (huevo frito, tortilla francesa, huevo cocido, escalfado, pasado por agua...), el huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren su presencia para aportar sus propiedades funcionales características.

Un recetario imprescindible para los amantes de la cocina de Ottolenghi. El estuche que reúne sus esenciales: Cocina simple y Exuberancia. Un corpus de casi 300 recetas profusamente ilustrado que destaca tanto por su impresionante belleza como por su sencillez, modernidad e innovación. Simple es el impresionante libro de cocina que todos habíamos estado deseando: la vibrante comida de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en Ottolenghi, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de...

Cocinando con Lucy Pereda cuenta con más de 126 recetas que Lucy nos presenta como una selección de deliciosos platos que ha elaborado para su familia y ante las cámaras, para sus televidentes, durante muchos años. Las mismas componen una excelente muestra de la cocina típica de Latinoamérica pero también incluye una extensa variedad de platos de la cocina internacional. Estas recetas han sido confeccionadas con una gran dedicación para reducir su contenido de grasa y realzar su sabor original. De ahí su filosofía culinaria: "Con poca grasa pero con mucho sabor".