Estudios multirreferenciales sobre educación y currículo: propuestas en contexto glocal

La calidad en la prestación de servicios cobra cada día mayor importancia como valor diferencial. El nivel de exigencia del consumidor es cada vez más elevado y el sector de la hostelería y el turismo es uno de los mejores y mayores exponentes de esa excelencia a la que debemos aspirar profesionales y consumidores.;En esta obra se abordan con sencillez y claridad aspectos fundamentales relacionados con los procesos de gestión de calidad en este sector productivo. La cultura de la calidad en las empresas y entidades de hostelería y turismo, la necesidad de aseguramiento de la misma, los...

En esta nueva colección dirigida tanto a los niños como a los padres, ambos podrán aprender y hacer ejercicios sobre estos tres temas: 1. Las emociones: Como reconocer y controlar las emociones 2. Montessori: Cómo utilizar los principios d ela educación Montessori para aprender mejor 3. Yoga. Cómo aprender a relajar y controlar el cuerpo.

Este altas permite adentrarse en el maravilloso mundo de la música explorando sus diversas manifestaciones. Más allá de la información útil sobre sus orígenes, estilos y períodos, busca avivar el interés entre oyentes y aficionados, así como entretener con anécdotas y curiosidades que sorprenderán al lector. Un paseo por los grandes compositores e intérpretes de todos los tiempos, deteniéndose en los distintos instrumentos que nos han emocionado y sus cualidades esenciales, permite trazar el camino de este cautivador arte que ha acompañado al hombre en su transitar por la...

El deporte es una actividad humana que produce el encuentro con otros individuos, ofreciendo muchas posibilidades para romper barreras y acercar distancias dentro de la sociedad. A las personas con discapacidad visual, además les ofrece una oportunidad de ser físicamente activas, ocupar su tiempo libre, experimentar vivencias positivas, participar en competiciones reglamentadas, adquirir un protagonismo social que nunca antes habían disfrutado y sobre todo demostrar la superación de sus limitaciones, dándoles confianza para vencer otros retos que pueda presentarles la vida.