Estrategia Tecnológica Sustentable Para Deshidratar Frutas, Verduras Y Legumbres

Al haber asumido las universidades la investigación como una de sus misiones esenciales, con el paso del tiempo, las formas en que se materializan las actividades de investigación han venido evolucionando, ya que, del trabajo individual se pasó al trabajo de equipo y del trabajo de equipo se pasó al trabajo en redes. Esto en virtud de que, con frecuencia, los problemas específicos a resolver, requieren la participación de especialistas de diversas áreas de la ciencia; y más aún, dentro de una misma área de la ciencia, sobre la base de diferencias geográficas o cronológicas, se...

Este material para capacitación en semillas, disponible en Inglés, Francés y Español, será promovido como una guía que asista a la implementación de estrategias nacionales de semillas. Proveerá una serie de herramientas prácticas para la creación de capacidades en las etapas esenciales de la cadena de valor de semillas. Está diseñada para apoyar a profesionales que trabajan en el sector semillas y que participen de actividades de entrenamiento, apoyando la adquisición de conocimiento y facilitando un efecto multiplicador desde las escuelas de campo agrícola hasta agricultores y...

La importancia del transporte internacional;en un mundo globalizado exige una sólida formación;de los profesionales de hoy y de mañana.;Nos toca vivir en un momento en el que el conocimiento;no entiende de lugares fijos en ningún ámbito;tampoco en el sector del Transporte.;El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa del Transporte y la Logística, del Ciclo Formativo de grado superior en Transporte y Logística, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.;Gestión administrativa del transporte y la logística es un recurso...

¿Qué es la realidad virtual? El término "realidad virtual" (VR) se refiere a una experiencia simulada que puede ser muy similar o muy diferente del mundo real. La realidad virtual se puede utilizar en una variedad de entornos, incluidos el entretenimiento, la educación e incluso los negocios. Otras formas separadas de tecnología que son similares a la realidad virtual incluyen la realidad aumentada y la realidad mixta, que a menudo se denominan colectivamente realidad extendida o XR para abreviar. Cómo se beneficiará (I) Insights y validaciones sobre los siguientes temas: Capítulo 1:...

El presente volumen de la Nueva Enciclopedia de la Climatización está dedicado a la refrigeración. Primero se explica en qué consiste este sistema y cuáles son sus principales aplicaciones. Se estudian después las cámaras frigoríficas, indicando con detalle cómo se construyen y cuáles son sus principales características, propiedades y utilización. También se analiza la normativa oficial existente referida a la fabricación y empleo de las cámaras de refrigeración y al almacenamiento frigorífico de alimentos. Por último, se dan algunos ejemplos prácticos que resumen todo el...