El vikingo afeitado

Recuerdos de un hacendado es un retrato de la vida de Godofredo Daireaux en su estancia en la Argentina del siglo XIX. Fragmento de la obra El mayordomo Está vendida la estancia. Han venido a recibirse de ella dos hermanos, rubios, jóvenes, con muchas pecas en la cara, polainas en las piernas y gorrita de paño a cuadros en la cabeza. Ellos son, al mismo tiempo, los dueños y administradores. Hablan español con mucho acento inglés, pero se hacen entender bien, por lo demás, hablan poco. Al mayordomo viejo, un criollo nacido en ese mismo campo, cuando los indios todavía pegaban a menudo...

Redactadas entre 1929 y 1945, las Memorias de cocina y bodega son muestra de la libertad y pluralidad en la obra de Alfonso Reyes. Lejos de ser un recetario, a la manera de los Cocineros mexicanos o una historia de la cocina como la de Salvador Novo, esta obra es un registro de las experiencias que en el comer y el beber disfrutó Reyes, y una evocación de lo que sobre ello se ha escrito. Así, a lo largo de diecisiete “Descansos”, ilustrados por Elvira Gascón, el lector va paladeando las comidas y los vinos y los licores de España, Francia, Sudamérica, Brasil, Estados Unidos,...

«Mientras los chicos desfilaban, Albert Hitfield miró el montón de papeles que le habían dejado sobre la mesa. No pudo evitar que su pensamiento volara en pos de las aventuras que Los Tres Investigadores se disponían a vivir. De una cosa estaba seguro: siempre resultarían originales.»

Antología retroactiva se compone de recopilaciones de diferentes artículos de opinión que discurren sobre la problemática social y humana de la primera década del siglo XXI. Al conglomerado de artículos de sociedad se aúnan las monografías de algunos eruditos que vienen a dilucidar el fotograma de miseria, carestía y retroceso social que se aboca sin piedad sobre millares de familias desfavorecidas