BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

El mundo del vino

Sinopsis del Libro

Libro El mundo del vino

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, El mundo del vino es un compendio ilustrado con cientos de fotografías que es estructura en torno a 4 grandes capítulos: - De ayer, hoy y mañana: un recorrido por la historia del vino, que arranca de la época clásica y llega hasta la vinoterapia de hoy, el slow food o los productos denominados km 0 - De los saberes del vino: las cepas y sus variedades, la vendimia, los métodos de elaboración del vino, las DO y la DOCa, los tipos de botella y etiqueta, la arquitectura del vino, las ferias… todo tiene cabida en ese capítulo repleto de curiosidades, anécdotas y pasión por el vino - De los placeres del vino: las añadas, en qué consiste un cata, el papel de los críticos, cómo se sirve un vino, tipos de copa, los maridajes clásicos, la cocina de autor y el vino… todo lo que hay que saber para disfrutar el vino con todos los sentidos. - De las regiones del vino: un recorrido por las principales zonas vitícolas de España, Latinoamérica, Francia y el resto del mundo - De vinos y bodegas por campos y ciudades: el enoturismo se ha convertido en toda una experiencia que propone sugerentes rutas para todos los gustos y bolsillos - Del vino como rito y cultura: poetas, pintores, músicos, escritores, cineastas… se han ocupado del vino en alguna de sus manifestaciones.

Ficha del Libro

Número de páginas 400

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.7

19 Valoraciones Totales


Biografía de Larousse Editorial

Larousse Editorial es una de las casas editoriales más emblemáticas de habla hispana, conocida por su amplia gama de publicaciones que abarcan desde diccionarios y enciclopedias hasta obras literarias y textos educativos. Fundada en 1852 por el editor y lexicógrafo francés Pierre Larousse, la editorial ha desarrollado un legado de excelencia en la difusión del conocimiento. La visión de Larousse fue crear un recurso que democratizara el acceso a la información, y a lo largo de más de un siglo y medio, ha logrado este objetivo a través de sus productos.

La historia de Larousse comienza en Francia, donde Pierre Larousse lanzó su primera obra, el Diccionario de la lengua francesa, que sentó las bases para futuros diccionarios que llegarían a ser referencia en el mundo editorial. Este enfoque inicial en la lexicografía marcó el camino para la editorial, que se centró en la creación de obras útiles y accesibles para todas las clases sociales.

Con el tiempo, Larousse se expandió más allá de las fronteras de Francia. En 1945, la editorial llegó a México, donde se estableció como una de las principales editoriales del país. Desde entonces, ha dedicado su esfuerzo a la publicación de materiales que fomenten la educación y el conocimiento, convirtiéndose en un pilar importante en el ámbito educativo latinoamericano.

Productos destacados

  • Dictionaries: Larousse es especialmente conocida por su serie de diccionarios, que son considerados referencia en muchos hogares y escuelas. Desde el Diccionario Larousse de la lengua española hasta versiones especializadas para estudiantes, su compromiso con la precisión y claridad ha sido inigualable.
  • Enciclopedias: La Enciclopedia Larousse ha proporcionado información confiable en una amplia gama de temas, convirtiéndose en una herramienta indispensable para estudiantes, investigadores y curiosos por igual.
  • Literatura infantil y juvenil: Larousse también ha destacado en la publicación de libros para niños, creando colecciones que estimulan la imaginación y el aprendizaje desde una edad temprana.
  • Obras de divulgación: La editorial se ha esforzado en publicar libros que permitan a los lectores explorar temas complejos de manera sencilla y accesible, promoviendo así una cultura de aprendizaje continuo.

A lo largo de su historia, Larousse ha colaborado con numerosos autores, ilustradores y expertos en diversas disciplinas, garantizando la calidad y relevancia de sus publicaciones. Al mismo tiempo, ha mantenido su compromiso con la innovación y la adaptación a las nuevas tecnologías, lo que le ha permitido avanzar hacia el ámbito digital y llegar a un público más amplio a través de eBooks y aplicaciones educativas.

En el ámbito global, Larousse ha logrado posicionarse como un referente en el sector editorial, no solo por la calidad de sus obras, sino también por su responsabilidad social. La editorial ha promovido diversas iniciativas educativas y culturales, apoyando proyectos que buscan fomentar la lectura y el acceso al conocimiento en comunidades desfavorecidas.

Compromiso con la educación

Larousse se ha comprometido con la educación en todos los niveles, ofreciendo una gama de títulos que se adaptan a las necesidades de estudiantes, docentes y profesionales. Su enfoque centrado en el aprendizaje ha llevado a la creación de materiales que son utilizados en aulas de toda América Latina, contribuyendo así al desarrollo educativo de la región.

Hoy en día, Larousse continúa siendo un símbolo de calidad y confianza en el mundo editorial. Con una rica oferta de títulos que se actualizan constantemente, la editorial ha sabido mantenerse relevante en un mundo en constante cambio, sin perder de vista su misión original: hacer accesible el conocimiento y fomentar el amor por la lectura.

En resumen, Larousse Editorial no solo es una importante casa editora, sino un referente cultural y educativo, que ha sabido adaptarse a las necesidades de sus lectores a lo largo de los años. Su legado, que comenzó en Francia, sigue vivo en cada una de sus páginas, alcanzando nuevas generaciones y ofreciendo herramientas valiosas para el aprendizaje y la curiosidad intelectual.

Otros libros de Larousse Editorial

¡Hola, hermanita!

Libro ¡Hola, hermanita!

La mamá de Álex espera un bebé. En pocos meses llegará una hermanita y los cambios se suceden. ¡Álex pronto tendrá compañía! ¡HOLA, HERMANITA! muestra una historia muy frecuente, la llegada a casa de un nuevo miembro de la familia. La colección “Las historias de Álex”, con ilustraciones a doble página de Isabel Caruncho, ayuda a fomentar la adquisición de hábitos de los más pequeños y muestra, con sentido del humor, los cambios que se producen durante sus primeros años. Al final de cada libro se incluye una breve guía pedagógica dirigida a los padres.

Más libros de la categoría Cocina

El Zen Del Te

Libro El Zen Del Te

"Surrounded by mystery, the tea ceremony does not refer so much to the art of serving it as to cultivating the sensibility to experience the world here and now: to live in the present. This ancient practice is not limited to what the eyes see. This book is based on the texts that tea masters use to deliver their wisdom to their disciples. It is composed of short stories, parables that combine philosophy and poetry to reveal the mechanisms of mind and the true nature of consciousness."

Eso No Estaba En Mi Libro de Historia de la Cocina Española

Libro Eso No Estaba En Mi Libro de Historia de la Cocina Española

Through these pages, we will learn about the evolution of Spanish cuisine from Iberian acorn flour cakes to Ferrán Adrià's spherical melon caviar. We will discover that the best story about the fruitful coexistence between Christian, Jewish and Muslim cuisines is owed to the prostitute Aldonza: "La lozana andaluza"; that on Columbus's second voyage to the 'West Indies' his sailors ate three manatees, believing them to be rather ugly mermaids; that Spain is the only country that can boast of having had a gourmet dog; that the first written document on potato omelette is dated in the year of...

Organizá tu menú por un mes y para siempre

Libro Organizá tu menú por un mes y para siempre

Más de 50 recetas, tips de heladera, alacena y freezer, info sobre batch cooking y meal prep, imprimibles para organizarte. Lleno de recetas, estrategias y algunos secretos, para tener todo en un solo lugar. Combina perfectamente con el primer libro de la autora, "El amor como receta".

La cocina de todos los días

Libro La cocina de todos los días

En este libro Pepis nos explica, a las cocineras y cocineros de obligación diaria, la manera de desarrollar nuestra ineludible obligación de la manera más grata, económica y sencilla, para obtener siempre el mayor éxito.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas