El gran libro de los inseparables

Misteriosa, valiosísima e inimitable, la trufa resulta fascinante tanto por su crecimiento subterráneo como por el ritual para poder encontrarla. Gracias a este manual, expertos y neófitos en esta actividad descubrirán todo lo necesario para que la búsqueda sea fructífera: especies y variedades, conservación, alteraciones y falsificaciones, lugares y métodos de búsqueda, adiestramiento de los perros, resultados del cultivo experimental... Además, para completar el conocimiento con la degustación de su inconfundible aroma, se incluyen las recetas de los mejores platos con trufas y...

Gianni Ravazzi se ha dedicado desde muy joven a la observación y cuidado de diferentes especies animales. Ha criado mamíferos, como perros y caballos, pero, sobre todo, se ha centrado en las aves salvajes y domésticas. Colabora desde hace más de quince años en revistas especializadas, así como en programas de televisión y radio. Es autor de diversas monografías publicadas por Editorial De Vecchi: Los inseparables, Los canarios de color, Aves de granja y Pájaros exóticos.

Los diamantes son unos maravillosos pájaros exóticos que, criados en cautividad, no pierden su alegría y animan la casa con su belleza y vivacidad. No existen demasiadas especies, y su identificación no es demasiado complicada. Gracias a las fichas explicativas de este libro, podrá reconocerlos fácilmente. Pero el contenido va más allá de la mera descripción: también se examinan las posibilidades de convivencia entre las distintas especies. Se incluyen notas prácticas muy interesantes sobre el alojamiento, la alimentación, la cría, la reproducción, la muda, etc.. Además, usted...

El presente estudio tiene como objetivo estimar valores cuantitativos del empleo verde en el sector de bioenergías de la provincia de Santa Fe (Argentina). Debido a que la definición de empleo verde implica dos condiciones, una ambiental y otra de calidad de trabajo, su estimación necesita también de un análisis cualitativo del empleo generado en el sector. Asimismo, se propone describir las características económicas del sector bioenergético de Santa Fe y utilizar matrices de insumo- producto para estimar el impacto que políticas o regulaciones seleccionadas tendrían sobre el nivel ...

Se trata de una colección de 100 flores fantásticas, al modo de los "Bestiarios" medievales, con sus respectivos nombres científicos, descripción de características, propiedades, modos de activación e imágenes visuales representadas en acuarela por Claudia Bertini. La colección ofrece la posibilidad de jugar como una suerte de pronóstico; es decir, se puede elegir al azar cualquiera de estas flores y la lectura de sus características y propiedades las transformará en una suerte de buena ventura. Original en español traducido al inglés y al italiano....

Desde las gélidas planicies de Marte a las explosiones de rayos X que emergen de las fauces de un agujero negro, el Universo es un reino de hielo y fuego, violencia y tranquilidad, desolación y belleza. El Universo y sus confines transporta al lector a un viaje realista y lleno de encuentros, desde la Tierra hasta los confines más remotos del Universo.

¿Sabías que las setas se han utilizado como medicina desde hace miles de años? Gracias a su composición química única, tienen un enorme potencial para la salud. En los últimos años, y tras intensas investigaciones, por fin se han aislado los componentes activos que se utilizan como medicamentos de última generación. Además, la mayoría de los hongos que encontrarás en este libro ya están disponibles en farmacias y herboristerías como suplementos dietéticos repletos de virtudes. Aquí tienes las setas terapéuticas más relevantes, su uso tradicional, sus propiedades, sus...