BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

El gran libro de las setas de España y Europa

Sinopsis del Libro

Libro El gran libro de las setas de España y Europa

Las setas constituyen un alimento con un valor nutritivo excepcional, biológicamente equilibrado y dotado de un sinfín de cualidades gastronómicas que las convierten en un plato exquisito para las mesas más exigentes. Cada otoño, los bosques de Europa reciben millares de visitantes que, con gran pasión, buscan el «oro vegetal». Todos los aficionados a la recogida de setas, así como los gastrónomos curiosos y amantes de la botánica, encontrarán aquí una completa y detallada información sobre más de 200 especies, teniendo en cuenta el grado de comestibilidad o toxicidad de cada una y sus características más importantes. El lector descubrirá la gran riqueza del mágico universo de las setas gracias a las más de 260 ilustraciones, las fichas descriptivas y el glosario de términos, indispensable para aquel que quiera aumentar sus conocimientos sobre micología.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • L. La Chiusa

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.9

85 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ciencia

Derechos humanos y bioética

Libro Derechos humanos y bioética

Recojo en este volumen los escritos que, en el curso de los últimos diez años, he dedicado a los problemas éticos, jurídicos y prácticos, que han surgido a causa del reconocimiento y de la aplicación de los derechos humanos, puntos centrales de observación, en torno a los cuales se han centrado mis reflexiones, por los requerimientos que han sido suscitados por diversas ocasiones, por experiencias vitales y por exigencias culturales. Por tanto, en el título del libro se indican las dos dimensiones, a lo largo de las cuales se han efectuado las investigaciones, esto es, la relativa a...

La mirada de Medusa

Libro La mirada de Medusa

En la mitología griega la gorgona Medusa tenía el poder de petrificar a quien la mirara a los ojos. Los científicos de los siglos XVII y XVIII propusieron varias teorías para explicar la transformación de seres humanos en piedra, entre ellas, la acción de vapores exhalados en terremotos o las transformaciones provocadas sobre huesos humanos por jugos, semillas y vapores petrificantes; las de gran tamaño las atribuyeron generalmente a antiguos gigantes y otras las identificaron como restos fósiles que pertenecían a las víctimas del diluvio universal bíblico. Desde un enfoque de la...

Actualidad y perspectiva científica

Libro Actualidad y perspectiva científica

Introducción. El mundo de microcosmos – un siglo de física de partículas: hace cien años; la exploración experimental de pequeñas distancias; aceleradores y rayos cósmicos; detectores; partículas e interacciones; perspectivas para el siglo XXI. El mundo de la química. Funciones básicas y envejecimiento: envejecimiento y telómeros; genes, evolución y envejecimiento; teorías del envejecimiento; perspectivas. El cerebro un universo a explorar. Biotecnología: aplicaciones de la biotecnología; el proyecto Genoma Humano; biotecnología militar.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas