Dieta mediterránea

Las leyendas y cuentos populares crean y legitiman valores culturales, justifican acciones colectivas y se muestran resistentes al paso del tiempo. Desde una perspectiva de género, en esta obra se revisan los mensajes del folclore verbal de los cuentos de camino, de las leyendas pseudohistóricas de las antiguas culturas de México, Guatemala y Nicaragua, de las coloniales o posteriores, cuya protagonista es una mujer. La autora, con erudición y sensibilidad ante el tema de las mujeres en la cultura popular mexicana y de otros países de Centroamérica, analiza el sentido de los mensajes...

El resurgimiento o renacimiento de la Cooperación Sur-Sur (CSS) en las dos últimas décadas ha dado lugar a un progresivo rescate del intento de los países periféricos de establecer un nuevo tipo de relaciones entre ellos basadas en la igualdad y el mutuo beneficio para afianzar su autodeterminación política y económica y, en definitiva, un proceso de desarrollo genuino en la transformación estructural. Ello amerita repensar críticamente la CSS en perspectiva histórica, porque la cooperación internacional se ha construido después de siete décadas de existencia como un proceso de...

En este libro, su autor, el periodista y escritor Arcadi Espada, recoge todos los comentarios y escritos que sobre este tema ha publicado en su blog, uno de los más visitados y con un gran número de seguidores.

Investigacion sobre el comportamiento humano en sus interrelaciones. No tenemos definidos ni aprendidos codigos determinados para usar en cada momento, mas bien, todo lo contrario. Continuamente, estamos elaborando nuevos codigos de manera mecanica y casi automatica.Es un juego de formas que representa la manera en que nos relacionamos. Analizar los factores que determinan que codigos usaremos en cada situacion. Como usamos la mirada, la sonrisa, los gestos, la agresividad, las posturas, el lenguaje empleado, los verbos usados, ... todo es importante, estan totalmente interrelacionados. Se...