Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

El lector tendrá en sus manos un libro singular, donde se publica un poco de la obra y otro poco de la vida de un personaje que perteneció al México del siglo pasado; que fue portavoz de su tiempo y heredero de tradiciones que se van olvidando. Se llamó Pancho Liguori. Le tocaron años de bohemia fecunda, cuando en las barras opulentas y en los humildes cafetines se cultivaban afectos y se consumaban hallazgos del ingenio. Su legado, más bien efímero, inspira un trabajo como éste, que ayude a consolidar y preservar su imagen.

En noviembre de 2012 presentamos Retrato hablado, entrevistas con personajes de Guadalajara. En ese libro, Juan Carlos Núñez compiló 100 de los 202 diálogos que sostuvo con habitantes de la ciudad y que aparecieron en el periódico Público-Milenio, entre los años 2004 y 2008. En este nuevo libro publicamos las 102 entrevistas que faltaban de la serie. El conjunto de ambas obras presenta una visión amplia y diversa de la ciudad a partir de sus personajes. Es también un “retrato” de Guadalajara a partir de las particularidades de ciertas personas que en ella viven y trabajan. Los...

La biografía de Cicely Saunders es una historia apasionante; es la historia de un compromiso, personal y profesional, para asumir el reto de no abandonar al enfermo al que la medicina ya no puede -porque no sabe- curar. La generosa determinación de esta inglesa del siglo XX ha sentado las bases de una revolución pacífica que ha cambiado el rostro de la muerte para miles de personas, gracias al nacimiento de los cuidados paliativos modernos y a un concepto novedoso de centro asistencial, conocido en todo el mundo como Movimiento Hospice. Cicely Saunders, Dama del Imperio Británico,...

The most in-depth, perceptive and authoritative portrait of Anne Frank's life that we shall ever have.nbsp;nbsp;A remarkably perceptive, definite account of Anne Frank's life and posthumous fame. Anne Frank's Diary of a Young Girl is the most widely read work of non-fiction after the Bible.nbsp;nbsp;Yet, remarkably, there has never been an in-depth biography of the teenage writer who perished in the concentration camp of Bergen-Belsen. Written with the full co-operation of Anne Frank's surviving family, El Diario de Ana Frank is the most authoritative record we shall ever have of the short...

Sí, quiero recoge las vivencias de María Esther Fernández como maestra durante sus años de docencia por Asturias. Después de jubilarse decidió escribir sus experiencias y recuerdos como maestra por los pueblos y ciudades de Asturias. Una enamorada de su profesión que llevo durante cuarenta años la educación y la cultura, desde las ciudades donde impartió clase a los lugares más recónditos. Con este libro te sumergirás en los paisajes de Asturias, y viajaras por ella sin salir de casa, al tiempo que te atrapara la pasión que en estas páginas hay por la educación y la cultura.