Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

El lector tendrá en sus manos un libro singular, donde se publica un poco de la obra y otro poco de la vida de un personaje que perteneció al México del siglo pasado; que fue portavoz de su tiempo y heredero de tradiciones que se van olvidando. Se llamó Pancho Liguori. Le tocaron años de bohemia fecunda, cuando en las barras opulentas y en los humildes cafetines se cultivaban afectos y se consumaban hallazgos del ingenio. Su legado, más bien efímero, inspira un trabajo como éste, que ayude a consolidar y preservar su imagen.

Un íntimo retrato del más célebre uruguayo de todos los tiempos. José Mujica es una personalidad reconocida y apreciada en el mundo entero. El profundo sentido de su mensaje ha calado hondo en miles de personas y lo ha convertido en uno de los referentes ineludibles de nuestro tiempo. Este libro refleja el recorrido vital del expresidente uruguayo, marcado profundamente por su largo encarcelamiento y tortura, durante los que cultivó su pensamiento y sus ideas y, en definitiva, la filosofía de vida que ahora queda capturada en estas páginas. El texto se nutre de múltiples fuentes, la...

El poeta es un artista de las palabras; experimenta y descubre el mundo que le rodea con el corazón. Después escribe novelas, cuentos, poemas, ensayos, en los que no importa tanto el paisaje como el ser humano. Su intención es sembrar dudas en el lector, lograr que se haga las preguntas pertinentes, ayudarle, en el fondo, a comprenderse. Con Mario Benedetti, el lector se convierte en protagonista y, sin darse cuenta, con cada línea, con cada poema, descubre un poco de sí mismo. Mario es inspiración, Mario nos hace pensar y nos hace un poco mejores con cada verso. Ésa es la razón de...

Es un resumen de las actividades que desarroll como presidente/principal en el colegio de Belen en Miami por veinticinco aos. Desarroll un liderazgo multifactorial en lo acadmico, en cuanto al desarrollo del colegio (construccciones y facilidades). Destaco las personas ms importantes en esos aos. Mi triunfo en el cargo se debi en saber delegar y dar poderes a mis subalternos. Ellos triunfaron, fueron felices asumiendo responsabilidades que me tocaba coordinar. Creo que fuimos muy creativos, desarrollando polticas novedosas y eficaces. En esos aos ayudamos a aumentar la imagen y la influencia...

Esta es la biografía del revolucionario que simboliza la Resistencia heroica frente a la dictadura en el momento más duro, cuando la DINA operaba con absoluta impunidad y crueldad, cuando el terror paralizaba a la sociedad chilena. Miguel Enríquez (Talcahuano, 1944), hijo de una ilustre familia de Concepción, médico, fue el líder del Movimiento de Izquierda Revolucionaria desde 1967 hasta su asesinato en aquel combate desigual de la calle Santa Fe el 5 de octubre de 1974. Con su liderazgo, y acompañado por una nueva generación de dirigentes y militantes, el MIR marcó una ruptura en...