BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

Sinopsis del Libro

Libro Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

En estas páginas, Fernando Díez de Urdanivia despliega mucho más que una erudición impresionante. Observa, pondera, describe con alegría esos aspectos de la vida mexicana que son la destilación de la abundancia y la escasez, el trabajo agrícola y las alternativas del clima, los consejos de los viajeros y las costumbres que sobreviven. Una vez más se demuestra que la cocina es un aspecto fundamental de la cultura y de la vida. Un aspecto, además, que ofrece infinitos asideros para su profundización y estudio. Este amenísimo libro nos ofrece un gran panorama compuesto de pequeñas cosas, enriquecido por el conocimiento, alegrado por el humorismo, pulido por su estilo.

Ficha del Libro

Número de páginas 187

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

5.0

43 Valoraciones Totales


Otros libros de Fernando Díez De Urdanivia

PANCHO LIGUORI. Presencia de un poeta en el mundo del humor

Libro PANCHO LIGUORI. Presencia de un poeta en el mundo del humor

El lector tendrá en sus manos un libro singular, donde se publica un poco de la obra y otro poco de la vida de un personaje que perteneció al México del siglo pasado; que fue portavoz de su tiempo y heredero de tradiciones que se van olvidando. Se llamó Pancho Liguori. Le tocaron años de bohemia fecunda, cuando en las barras opulentas y en los humildes cafetines se cultivaban afectos y se consumaban hallazgos del ingenio. Su legado, más bien efímero, inspira un trabajo como éste, que ayude a consolidar y preservar su imagen.

Más libros de la categoría Biografía

La niNtilde;A de la Calle

Libro La niNtilde;A de la Calle

La niña de la calle es una historia de la vida real. Relata el sufrimiento, la soledad y los malos tratos por los que tuvo que pasar la autora de este libro, María Jurado, en su más tierna infancia. El libro pretende poner de manifiesto la importancia de tener una familia amorosa y, sobre todo, de la voluntad personal; esa voluntad que condujo a esta niña de la calle a su propia salvación, a la búsqueda del amor propio y a prosperar como persona, pese a la dura realidad en la que le tocó vivir.

Pablo: con el filo de la hoja

Libro Pablo: con el filo de la hoja

Víctor Casaus narra en esta obra los acontecimientos que marcaron la vida del poeta, cro-nista y escritor Pablo de la Torriente Brau, considerado como una de las figuras más repre-sentativas del periodismo cubano. A partir de los testimonios de sus familiares y amigos más cercanos, el autor rescata y reivindica el papel que Pablo desempeñó durante la dictadura de Gerardo Machado.

Trascendencia científica de Jorge Juan Santacilia

Libro Trascendencia científica de Jorge Juan Santacilia

En este libro encontramos esencialmente un estudio sobre Jorge Juan como científico. En él se analiza la trascendencia en la Ciencia de sus trabajos sobre la forma de la Tierra, en los que aplicó el Cálculo Infinitesimal que acababa de crear Newton. El autor, tan solo con la paciencia del investigador, con la deferencia en forma de claridad para con el lector, nos ofrece en los capítulos XI y XII la perfecta combinación de métodos geométricos y astronómicos empleados en la medición de la longitud del grado de meridiano contiguo al Ecuador, y que fue fijado en 110640,42 m. Para...

Juana de Arco

Libro Juana de Arco

Premio de Novela Historica Alfonso el Sabio 2003. Biografia novelada de Juana de Arco, por una de las principales escritoras cubanas contemporaneas, autora de Dios en las carceles de Cuba.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas