Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

El lector tendrá en sus manos un libro singular, donde se publica un poco de la obra y otro poco de la vida de un personaje que perteneció al México del siglo pasado; que fue portavoz de su tiempo y heredero de tradiciones que se van olvidando. Se llamó Pancho Liguori. Le tocaron años de bohemia fecunda, cuando en las barras opulentas y en los humildes cafetines se cultivaban afectos y se consumaban hallazgos del ingenio. Su legado, más bien efímero, inspira un trabajo como éste, que ayude a consolidar y preservar su imagen.

"En la mañana de hoy, primer Domingo del mes de Septiembre, recibí un mensaje vía wsp de Rómulo Gutiérrez; el cual un instante antes de leerlo, fue interrumpido por una llamada telefónica que el mismo Rómulo me hacía. Desestimé leer tal mensaje para atender el agudo rinrineo que exclamaba mi teléfono móvil, era él, mi inquieto y emocionado amigo que con un rosario de buenas ideas me motivaba a que escribiera un libro referente a mi abuelo paterno Jesús León. No pude contener mi risa, fue inevitable detener ese impulso hilarante que me provocó la insospechada propuesta que me...

Michael Stolowitzky, hijo único de una acaudalada familia judía polaca, tiene tres años cuando estalla la guerra y su familia lo pierde todo. Desesperado por salvar la empresa, su padre se va a Francia, dejando a su hijo al cuidado de su madre y Gertruda Babilinska, una niñera católica muy unida a la familia. Cuando su madre sufre un infarto, Gertruda le promete en su lecho de muerte que llevará a Michael a Palestina y lo criará como a su propio hijo.

Entrevista con el futbolista Enrique Borja, quien cuenta desde sus inicios en el futbol, hasta su emotiva despedida en 1977. Llena de ricas anécdotas y pasajes pintorescos, los sabores del triunfo, su polémico paso de Pumas al América, la Selección Mexicana y su gol en la Copa del Mundo de 1966, hasta los sinsabores del retiro, al saber que ya no era tomado en cuenta.

A través de la vida del jefe Güero y de Láceres; el padre de Ju, se narra la difícil situación que vivió la apachería en el norte de México y la unión de dos razas inmersas en un crisol de conflictos sociales. Hispanos y apaches tratando de sobrevivir en un mismo territorio, estando de por medio el exterminio de cualquier apache, incluso el gobierno pagaba por cada cabellera que les presentaran, hombres, mujeres y niños tenían un precio. El diario trajinar de una aldea nos ilustrará la vida ruda y sencilla que llevaban y a pesar de todo lograron sobrevivir, adaptándose a las...