Bushcraft: cómo sobrevivir en la naturaleza.

La dieta paleolítica es muy versátil. Sigue ciertas pautas de lo que está o no está permitido comer, pero también le da la libertad para modificar el plan de alimentación para adaptarlo a sus propias restricciones nutricionales. Por ejemplo: si tiene alergia a las nueces, puede eliminarlas de su dieta; puede eliminar los mariscos y pescados por restricciones religiosas o culturales; también puede convertir esta dieta en vegetariana o, incluso, vegana. Si es usted principiante en esta dieta, puede seguir una simple pauta: si el hombre de las cavernas no tuvo acceso a cierto alimento,...

Muchos smoothies están hechos con frutas mezcladas con leche o yogur y hielo picado. Pero también hay otras recetas en las que se utilizan zumos de frutas, sobre todo en aquellas que no pueden contener lactosa ya que están destinadas a los intolerantes a la lactosa. Se puede decir que hay una receta de smoothie para cada tipo de persona y cada una de sus necesidades. Hazte ahora con esta caja con más de 100 recetas para crear tu smoothie verde favorito.

La Dieta Paleolítica es referida a veces como la dieta del hombre de las cavernas, o la dieta de los cazadores-recolectores, la dieta de la Edad de Piedra y la dieta del Guerrero. Sin embargo estos días, más personas simplemente refieren a este régimen alimenticio como la dieta Paleo. Esta dieta sigue las restricciones dietéticas de nuestros ancestros, particularmente los antiguos cazadores-recolectores. Depende mucho de productos frescos, y al mismo tiempo evitar alimentos procesados que ha sido probado una y otra vez que son perjudiciales para la salud del individuo.

Basado en los dos estudios de investigación clave que fueron respaldados por el Instituto del Corazón, Pulmón y Sangre (NHLBI por sus siglas en inglés), la presión sanguínea, en realidad, puede reducirse mediante un plan dietario que no sólo incluya cantidades bajas de grasas totales, colesterol y grasas saturadas, sino que también esté compuesto principalmente por leche y productos derivados bajos en grasas o sin grasas, vegetales y frutas. El plan alimenticio que han determinado ha sido, desde ese momento, llamado el plan de alimentación DASH; el cual se compone principalmente de...

En las dos últimas décadas, el paracaídas se ha convertido en un componente integral de las clases de educación física y de los programas recreativos, perfectamente adaptable para los escolares de educación primaria y secundaria. Las actividades con paracaídas son ideales para el mantenimiento y el desarrollo de la forma física, y de las funciones perceptivo-motrices y socioemocionales. Con este libro usted se familiarizará con la terminología básica usada en estas actividades y podrá seleccionar las actividades adecuadas al grupo a que irán dirigidas (niños, jóvenes, personas...

En la primera parte de su trabajo se presentan algunos de los indicadores que permiten la consecución del rendimiento en el deporte del baloncesto. De manera más específica se centran en los trabajos de investigación que han permitido analizar el rendimiento de los equipos a partir del estudio de las anotaciones de los entrenadores y de los analistas oficiales de la competición, análisis notacional. Posteriormente, los autores, una vez presentados los resultados, nos muestran una discusión de los mismos de una gran profundidad y calidad científica. Un entrenador de alta competición...

Una trepidante historia de la revelación del deporte español. Nadie podía imaginar que la nueva gran estrella del deporte español fuera un patinador. Pero desde una especialidad minoritaria como el patinaje artístico sobre hielo -con apenas un millar de licencias y un puñado de pistas de entrenamiento- Javier Fernández (Madrid, 1991) ha llegado a convertirse en doble campeón del mundo. Conocido como "El Lagartija" entre sus amigos de siempre, Javier es un madrileño de Cuatro Vientos, un revoltoso niño de barrio nacido en el seno de una familia trabajadora; su madre Enriqueta es...

En este libro se analizan diferentes casos que se pueden dar en nuestros centros y en nuestras clases de Educación Física, todos ellos relacionados con contenidos curriculares (salud, esquema corporal, habilidades y destrezas motrices, actividades físicas en el medio natural, juegos y deportes, expresión corporal, etc.) y que cada maestr@ dentro de su autonomía debe ser responsable de contextualizar estos casos a la problemática de su alumnado, de su centro, etc. El análisis de estos casos prácticos sigue unos pasos comunes, partiendo de una introducción y análisis de la situación, ...