Bushcraft: cómo sobrevivir en la naturaleza.

Basado en los dos estudios de investigación clave que fueron respaldados por el Instituto del Corazón, Pulmón y Sangre (NHLBI por sus siglas en inglés), la presión sanguínea, en realidad, puede reducirse mediante un plan dietario que no sólo incluya cantidades bajas de grasas totales, colesterol y grasas saturadas, sino que también esté compuesto principalmente por leche y productos derivados bajos en grasas o sin grasas, vegetales y frutas. El plan alimenticio que han determinado ha sido, desde ese momento, llamado el plan de alimentación DASH; el cual se compone principalmente de...

Encontrar un buen consejo de alimentación a veces nos puede confundir y abrumar. Siempre encontraremos detractores al programa de dieta que creíamos que fuera bueno para nosotros. Para hacer nuestra vida más fácil, presentamos aquí unos consejos de manera introductoria que son simples y directos. Si hay restricciones en cuanto al uso de gluten y cereales es porque la dieta sin gluten es mucho más saludable y satisfactoria, especialmente para aquellas personas que tengan alguna enfermedad. Incluso habiendo restricción de gluten y cereales, veremos que hacer una receta saludable, variada ...

La Dieta Paleolítica es referida a veces como la dieta del hombre de las cavernas, o la dieta de los cazadores-recolectores, la dieta de la Edad de Piedra y la dieta del Guerrero. Sin embargo estos días, más personas simplemente refieren a este régimen alimenticio como la dieta Paleo. Esta dieta sigue las restricciones dietéticas de nuestros ancestros, particularmente los antiguos cazadores-recolectores. Depende mucho de productos frescos, y al mismo tiempo evitar alimentos procesados que ha sido probado una y otra vez que son perjudiciales para la salud del individuo.

La dieta paleolítica es muy versátil. Sigue ciertas pautas de lo que está o no está permitido comer, pero también le da la libertad para modificar el plan de alimentación para adaptarlo a sus propias restricciones nutricionales. Por ejemplo: si tiene alergia a las nueces, puede eliminarlas de su dieta; puede eliminar los mariscos y pescados por restricciones religiosas o culturales; también puede convertir esta dieta en vegetariana o, incluso, vegana. Si es usted principiante en esta dieta, puede seguir una simple pauta: si el hombre de las cavernas no tuvo acceso a cierto alimento,...

"Sean cuales fueren tus credenciales en la enseñanza, tu mayor responsabilidad es proporcionar a cada jugador una experiencia positiva en el aprendizaje." Dave Faucher Entrenador: Pensaba que, simplemente, iba a inscribir a su hijo en la liga juvenil. Hete aquí ahora, recién designado entrenador. Ahora necesita usted ayuda. No desespere. Esta completa guía no sólo le servirá para que salga adelante sino que le ayudará a convertirse en el entrenador que quisiera ser –el entrenador que puede aportar a esos chicos la experiencia deportiva que merecen. Ya ha dado un gran paso: ha dicho...

Dos son las ideas claras que marcan la intencionalidad de la obra: 1) El análisis del ejercicios jamás debe ser efectuado desde la óptica intrínseca del propio ejercicio. Recomendamos que antes del análisis de los ejercicios, el lector revise los planteamientos teórico-metodológicos desarrollados. De este modo, será fácil entender los criterios de estructuración de los mismos y la relación del juego-ejercicio en su contexto. A su vez, posiblemente las diferentes propuestas que aportamos no se considerarán como una imposición categórica sino como una argumentación de...

Los entrenadores y monitores deportivos deben irremediablemente incorporar como bagaje profesional el conocimiento psicológico que les permita alcanzar el máximo beneficio como profesionales, y sobre todo, el máximo beneficio para sus deportistas. Tenemos que ser conscientes que estamos trabajando con seres humanos, y más concretamente, en muchos casos, con niños y jóvenes que son los más susceptibles a nuestra influencia. Por ello el conocimiento psicológico debe ser algo natural en el trabajo cotidiano de un entrenador, contribuyendo a que comprenda mejor los problemas de sus...

Un libro de fútbol no es solo once contra once, no es solo vencedores y vencidos, no es tan solo una copa. Es mucho más. El relato, por ejemplo, de un grupo de niños que vieron con esperanza cómo se alzaba la posibilidad de un mundo en el que ser pobre no fuese una condena, momento en que también se consolidó un equipo extraordinario que estuvo a punto de obtener por primera vez la Copa Libertadores. Pero esos niños tampoco son solo niños, sino quienes, luego de más de una década de frustraciones y trabajo, lograrán bajar la primera estrella internacional para Colo-Colo, habiendo...