Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

El estudio integral de cualquier disciplina del conocimiento exige bases sólidas y bien cimentadas. Este libro se ha realizado con la intención de auxiliar en el cumplimiento de los objetivos de los nuevos programas de enseñanza de la medicina, en los cuales, los alumnos, partiendo de un contenido teórico general pueden aplicarlo en la interpretación y valoración de los problemas de salud de la sociedad actual; así como, fundamentar e interpretar los cambios operados a través de los siglos en el desarrollo de la medicina, hasta alcanzar su estado actual, todo ello con un criterio...

This book is an adaptation and translation from English into Spanish of, "Essentials in Hospice and Palliative Care: A Practical Resource for Every Nurse; ISBN: 9781926923116 " It provides an engaging 'delicious and digetible' (easy-to-read, understand and apply) compendium of practical facts, ideas, instructions and procedures to meet the competencies needed by every nurse who works with patients and families who are dealing with any life-limiting illness or condition across all settings.

El término duelo o proceso de duelo es objeto de estudio por distintos motivos: En primer lugar, funciona como discurso científico y del habla profana, en segundo lugar, su definición tan amplia constituye tanto elementos de debilidad como de fortaleza, al no quedar nunca plenamente agotado su significado, pudiéndose emplear en gran variedad de contextos. Comparte polisemia con el concepto pérdida y trae connotaciones de dolor, que aluden a una familia de constructos tales como: luto, aflicción y pena. El constructo duelo es multidimensional e incluye normas o estándares, expectativas, ...

Más que nunca adquiere gran relevancia sanitaria la afirmación científica de: «sin alimentación no hay vida y sin una buena nutrición no hay salud». Ahora el gran reto es conseguir que una sociedad con grandes posibilidades de conseguir alimentos sanos y que disfruta de una máxima seguridad alimentaria, como nunca había existido, practique una buena dieta desde la infancia y a lo largo de toda la vida. Es igualmente un gran reto dirigir las dietas de todas aquellas personas que padecen las más diversas patologías para que sus hábitos alimenticios se acomoden a los requerimientos...