BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Sinopsis del Libro

Libro Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Por mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la complejidad.

Ficha del Libro

Número de páginas 182

Autor:

  • Daniela, Arango Ruda

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.9

17 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Proceso y diagnósticos de enfermería

Libro Proceso y diagnósticos de enfermería

Proceso y diagnósticos de enfermería. Aplicaciones es una obra con un enfoque integral, paso a paso, que ofrece información sobre la aplicación del Proceso de Atención de Enfermería para la solución de problemas, el cual se vuelve más fácil cuando se comprenden sus porqués y sus cómos. Cuando se comprende el porqué de cada paso del proceso de atención de enfermería es fácil entender cómo aplicarlo en el "mundo real" en el que como profesional tendrá su práctica. Para facilitar el aprendizaje, la obra incluye actividades prácticas, hojas de trabajo y casos clínicos que...

Protección Radiológica En Diagnóstico Por Imagen: Glosario de Términos Básicos

Libro Protección Radiológica En Diagnóstico Por Imagen: Glosario de Términos Básicos

Con la ayuda de más de 650 entradas, he tratado de condensar todos aquellos conceptos básicos que tienen que ver con la Física de partículas y fotones, la Radiobiología y la Protección Radiológica y que están presentes en el día a día de los Servicios de Imagen Diagnóstica, Medicina Nuclear y Radioterapia. Debido a ello he hecho referencia a los componentes más importantes de los equipos utilizados en las referidas modalidades diagnósticas, así como a términos y conceptos de Resonancia Magnética Nuclear. No olvidemos que el trabajo con campos magnéticos estáticos, campos...

Alteraciones conductuales de los perros y los gatos

Libro Alteraciones conductuales de los perros y los gatos

Esta obra expone los conceptos básicos sobre los que se asienta el comportamiento de los caninos y felinos domésticos de compañía y explica las alteraciones que aparecen más frecuentemente en la clínica diaria. Es un libro que describe los principales signos de las alteraciones conductuales, su diagnóstico, pronóstico, tratamiento y prevención, e incluye imágenes de casos reales. Es una guía rápida y precisa que puede ser de gran utilidad para los veterinarios clínicos, ya que les ayudará a aconsejar a los nuevos propietarios de mascotas y les permitirá poder intervenir en la...

Medicinas alternativas

Libro Medicinas alternativas

Esta obra es un compilación de prácticas de medicinas alternativas, como la iridología, la auriculoterapia, el masaje relajante, la reflexología, la ssales de Schüssler y flores de Bach.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas