BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Sinopsis del Libro

Libro Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Por mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la complejidad.

Ficha del Libro

Número de páginas 182

Autor:

  • Daniela, Arango Ruda

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.9

17 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Urgencias respiratorias

Libro Urgencias respiratorias

Generalidades. Signos y síntomas neumológicas vitales. Técnicas diagnósticas-terapéuticas en respiratorio. Obstrucción aguda de la vía aérea.

Libro de autoevaluación: cuadernos de coloproctología

Libro Libro de autoevaluación: cuadernos de coloproctología

ÍNDICE / 1. Enfermedad hemorroidal, 2. Novedades en el tratamiento de la fístula perianal, 3. Incontinencia fecal, 4. Enfermedad de Crohn perianal, 5. Avances en el diagnóstico de la enfermedad de Crohn, 6. Enfermedad de Crohn: nuevas terapias, 7. Cirugía robótica en colon y recto, 8. Reconstrucción tras resección anterior baja o ultrabaja de recto, 9. Fuga anastomótica en colon y recto, 10. Cirugía conservadora de esfínteres en el cáncer de recto, 11. Cáncer de recto bajo. Amputación abdominoperineal, 12. Estomas en Coloproctología. 13. Estomas en Coloproctología. Hernia...

Cardiopatias congenitas

Libro Cardiopatias congenitas

La primera edición de este libro fue publicada en 1982 y la gran acogida que tuvo a nivel internacional, hizo que se agotase a los pocos meses de haber visto la luz. Los autores, investigadores de reconocido prestigio en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid (España), motivados por la constante necesidad de revisar y actualizar conceptos en este campo de la medicina, en pleno auge de desarrollo, decidieron que viera la luz una nueva edición de esta obra, corregida y aumentada. El libro, con un texto breve y conciso y una gran profusión de esquemas y fotografías de piezas anatómicas de...

Neurología pediátrica clínica

Libro Neurología pediátrica clínica

Esta obra, ya clasica dentro de la Neurologia Pediatrica, realiza un abordaje, basado en los signos y los sintomas, de los problemas iniciales frecuentes de los ninos con trastornos del sistema nervioso. Escrita por el Dr. Fenichel, reconocido mundialmente como la autoridad en este campo. Esta edicion mantiene las caracteristicas que han hecho de ella una referencia mundial a lo largo de los anos: recoge de manera practica los desordenes neurologicos infantiles mas importantes; organiza la informacion por signos y sintomas para facilitar la busqueda de informacion por parte del medico;...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas