Yogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

En este libro se encuentra para el cultivo del cacao enfermedades que lo afectan, tipo de fertilización , claves para el diagnóstico de deficiencias nutricionales, planta fertilizada, capacitación en fertilización, materiales genéticos del cacao, matriz de compatibilidad, podas, injerto en leño grueso, una técnica para la rehabilitación de plantaciones, buenas prácticas agrícolas, sistema de información epidemiológica y vigilancia fitosanitaria.

This book will provide comprehensive, practical knowledge for the design of reinforced concrete buildings. The approach will be unique as it will focus primarily on the design of various structures and structural elements as done in design offices with an emphasis on compliance with the relevant codes. It will give an overview of the integrated design of buildings and explain the design of various elements such as slabs, beams, columns, walls, and footings. It will be written in easy-to-use format and refer to all the latest relevant American codes of practice (IBC and ASCE) at every stage....

El deterioro de las propiedades del suelo agrícola, particularmente la disminución del porcentaje de materia orgánica, bioindicador de su menor fertilidad, junto con el impacto ambiental ocasionado por la disposición inadecuada de los residuos orgánicos, motivaron la edición de este texto que aborda los factores físicos, químicos y biológicos indispensables para la transformación de la materia orgánica y por consiguiente la elaboración del compost.Adicionalmente, evalúa el impacto positivo que tiene la aplicación de esta clase de compuesto en la producción y sostenibilidad...

Esta publicación sobre la descentralización del Estado y el papel de los municipios en el saneamiento, presenta una visión rápida del proceso seguido en la descentralización de algunos países del área andina, con un detenimiento especial en el Perú, el cual luego de un fracaso de regionalización a fines de los ochenta, es uno de los últimos países que en forma tardía se incorpora al proceso descentralizador observado en Sudamérica.