Volver a mirarnos

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

¿Quién desea la muerte del Che en Bolivia? ¿Los espías americanos, que lo persiguen desde hace meses? ¿Los generales de La Paz, obligados a afrontar la insurrección 'castrocomunista' financiada por Cuba? ¿O la URSS de Breznev, que ve en el guerrillero argentino un peligroso y nuevo Bakunin? El reciente descubrimiento de decenas de documentos del Departamento de Estado y de la CIA sobre el intento revolucionario en el país andino, ofrece datos inéditos sobre la última aventura guevarista: desde el desconcierto inicial de los diplomáticos norteamericanos, hasta los enormes...

L'aspecte més rellevant d'aquest treball és la potencial transferibilitat a altres escenaris geogràfics i científics de les accions, les investigacions i les reflexions sobre el paper de la comunicació social, en general, i del periodisme, en particular, en l'eradicació de la violència contra les dones. S'hi aposta per una revisió permanent sobre quina igualtat volem replantejar, quin lloc assumim com a subjectes en el procés i quines representacions el vehiculen.

En este libro se estudian las relaciones entre ordenamientos jurídicos desde la perspectiva de la Teoría comunicacional del derecho. Partiendo de dos premisas fundamentales de esta Teoría, como son el análisis del lenguaje de los juristas y la teoría de los textos jurídicos, se examinan con visión unitaria las relaciones entre el derecho internacional y los ordenamientos estatales, las relaciones entre la Unión Europea y el derecho de los Estados miembros, así como los problemas que plantea el derecho internacional privado en una perspectiva teórica. El punto central es que las...