UF0042 - Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

Este libro, editado por Iliana Hernández García y Raúl Niño Bernal, presenta una lectura de la ciudad desde dos vertientes de la estética por fronteras del conocimiento de procesos no lineales: la vertiente de sistemas y complejidad y la de una convergencia teórica de varias ciencias y artes. Diversos autores aportan miradas en campos como las heurísticas computacionales, la economía de lo informal, la habitabilidad de lo público, los performances artísticos, el artmedia, la cultura y la música. De esta manera participan en el debate sobre la cotidianidad, la complejidad y la...

Este es otro nuevo formato, donde más que un libro es una herramienta transversal para la productividad & Competitividad, con el enfoque teórico-práctico-con realidades disruptivas, que nos brinda un paquete de soluciones prácticas, como parte de las valiosas auto- direccionamientos empresariales, de ahí que nos sirve en su oportuna aplicabilidad en dinamizar y generar los sensores óptimos para diferenciarnos en el entorno económico y cultural del mercado actual y potencial. La atención es vital como inicio de la cultura done es el conjunto de valores compartidos, costumbres,...

An introductory study to Behavioral Economics, that parts from the observation of the limitations inside the dominant economic model- the Homo Economicus-, showing how the decisions of the agents not only depend on the cost-benefit valuations and that there are other determining factors like the cognitive, the psychological and the social. There is also a review of the main models on this topic in order to understand the human conduct, as well as into what extent it is a useful tool in complementing the traditional studies and be the solution to big social issues.

El mensaje de este libro está enfocado a los Valores y Principios Humanos dentro del ambiente empresarial, primeramente habla de la persona humana, principalmente sobre cómo deberíamos ser como tales y en relación a la familia y a al país. Se hace una reflexión de la primacía del hombre sobre el trabajo, su dignidad, la ética necesaria del empresario, la justicia y el salario. Los principios y valores humanos y el empresario ante el compromiso económico-social. También se comenta sobre los gobiernos y su responsabilidad, la carga impositiva. Por último se comenta sobre la misión...