BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

La Puerta de las Tinieblas

Libro La Puerta de las Tinieblas

En la Roma de 1875 banqueros, políticos, periodistas y masones se ven envueltos en un misterio guiado por la mano invisible de Edgar Allan Poe, y que recuerda a el Alienista de Caleb Carr.

El Diamante Del Rey

Libro El Diamante Del Rey

Las joyas de la Corona española desaparecieron durante los primeros años de la ocupación francesa; un botín fabuloso que hubiera servido para financiar la resistencia contra los invasores. Esta novela cuenta el amor enfermizo de un hombre por una mujer inalcanzable. La historia de la desaparición de aquellas joyas y de su larga búsqueda. Cuando Fernando VII restaura la monarquía borbónica encarga al joven Antonio Alvaredo la búsqueda de las joyas de la Corona de España y sobre todo de un diamante singular apodado «El Estanque».

Un lenguaje de mentiras

Libro Un lenguaje de mentiras

Als Waisenkind im Alter von fünf Jahren und im Alter von siebzehn Jahren von seinen Adoptiveltern verstoßen, entdeckte Sean Brignac früh im Leben die Wahrheit über erfolgreiche Betrügereien. Die meisten Menschen glauben, dass sie nicht betrogen werden können, und wenn sie es wirklich werden, neigen sie dazu, in Verleugnung zu leben. So erfand er Prinz Khalid, Sohn des saudischen Königs und Philanthropen, dessen opulenter Lebensstil und berüchtigte Wutanfälle sich in den nächsten drei Jahrzehnten durch LA, Miami, Hawaii, Westeuropa und Dubai verbreiteten. Als der Prinz des Betrugs...

Historia de las literaturas eslavas

Libro Historia de las literaturas eslavas

Esta obra, elaborada por profesores universitarios españoles y de universidades de países eslavos, recoge en capítulos la historia de todas las literaturas eslavas: rusa, polaca, búlgara, checa, eslovaca, serbia, croata, eslovena, macedonia, ucraniana, bielorrusa y serbolusaciana. Incluye también dos apéndices sobre las literaturas apócrifa eslava y yiddish en los países eslavos. En los primeros capítulos se sitúa a los eslavos en el marco indoeuropeo y se analiza su origen y diversidad lingüística, su historia y las distintas escuelas lingüístico-literarias.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas