BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Lo que llegó con el viento

Libro Lo que llegó con el viento

Año 2035. En la Base Naval de Puerto Belgrano se recibe un mensaje urgente del Estado Mayor Conjunto de las Fuerzas Armadas. En él se informa que en Buenos Aires se están produciendo estallidos de violencia colectiva, pero el mensaje se corta abruptamente y nada más se puede saber de lo que allí ocurre. El capitán de Fragata, Aníbal Ponce, es enviado a la capital al mando de una compañía de setenta hombres integrantes de un cuerpo de élite de la Armada. Su misión: conocer in situ los acontecimientos y qué ha sucedido con el gobierno argentino.

El código del silencio

Libro El código del silencio

El código del silencio inicia con un clamor desesperado de búsqueda en la red social cuando un padre cree haber encontrado a su hija que abandonó hace más de 47 años y reclama a gritos «acéptame, acéptame, acéptame» al creer encontrarla. Se inicia, entonces, una carrera contra el tiempo en el afán de recuperar sus genes perdidos en medio del arrepentimiento justo en el ocaso de la vida. Después de que ella le acepta, se inicia otra cruzada por lograr la aceptación de su amor, la aceptación de una nueva integrante en su familia, la aceptación de una nueva hermana de la cual,...

El Hombre Que Parecia un Caballo y el Angel (Classic Reprint)

Libro El Hombre Que Parecia un Caballo y el Angel (Classic Reprint)

Excerpt from El Hombre Que Parecia un Caballo y el Angel L autor de este libro ha entrado por la senda de Francisco de Asis y de Teresa de Jesus en busca de la Plenitud y de la Qerenidad de su alma. Y en esta unciosa senda quiere morir para despertar a los pies de Dios. No aspira a otra cosa sobre la tierra. Tenganlo en cuenta quienes deseen conocer la actual ortodoxia netamente catolica del autor. El cual, llorando ante los altares de El Arte, escribio este libro bajo el imperativo de una mision indefinie que sacudio su alma por mucho tiempo. Hoy, descansa en una apacible locura divina su...

Cantar de Janaqueo

Libro Cantar de Janaqueo

La tierra ha sido invadida por una raza desconocida, llegada de allende los mares. Desprovistos de escrúpulos, infinitamente crueles, integristas en lo religioso, ambiciosos más allá de todo límite, artistas en el arte de la felonía y equipados con poderosas armas de tecnología desconocida, los invasores barren con los ejércitos de la humanidad. Uno a uno caen los grandes imperios. Todo parece perdido. Pero en el fin del mundo habita un pueblo que nunca ha sido sometido por ningún imperio y que está acostumbrado a levantarse una y otra vez luego de las más terribles catástrofes...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas