BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

La primavera de Kasper Meier

Libro La primavera de Kasper Meier

La guerra ha terminado pero Berlín es un desolado mar de escombros. Hay escasez de todo: comida, ropa, tabaco, y la población se las apaña trampeando como puede. Kasper Meier, uno de esos alemanes, ha optado por traficar en el mercado negro para alimentarse y alimentar a su anciano padre. Por el precio adecuado busca todo lo que la gente necesite... Incluso a otras personas. Cuando a su puerta llega una joven, Eva, indagando el paradero de un piloto británico, a pesar suyo Kasper siente simpatía por ella, aunque no tiene intención de entrometerse en asuntos militares. Pero Eva ya tiene...

La trivialidad del mal

Libro La trivialidad del mal

Durante el primer trimestre del año 2014 en Venezuela se desató el caos producto de la represión gubernamental, los ciudadanos enardecidos levantaron barricadas en las ciudades para defenderse del asedio militar. Aquel desencuentro culminó con numerosas muertes, exacerbados atropellos por parte del gobierno nacional, miles de detenciones políticas, una economía totalmente devastada, y el corazón roto de miles de niños que jamás podrán comprender lo que sus ojos vieron durante aquellos días mortíferos, en un país que ha encontrado en la violencia a su gran protagonista.

El juego del ángel

Libro El juego del ángel

En la turbulenta Barcelona de los años 20, un joven escritor obsesionado con un amor imposible recibe la oferta de un misterioso editor para escribir un libro como no ha existido nunca, a cambio de una fortuna y, tal vez, mucho más. Con un estilo deslumbrante e impecable el autor de La Sombra del Viento, nos transporta de nuevo a la Barcelona del Cementerio de los Libros Olvidados para ofrecernos una gran aventura de intriga, romance y tragedia, a través de un laberinto de traición y secretos donde el embrujo de los libros, la pasión y la amistad se conjugan en un relato magistral.

Angeles

Libro Angeles

En el barrio de Palermo, ciudad de Buenos Aires, desaparece una niña de diez y seis años, alumna de un colegio religioso de las cercanías. Su cuerpo aparece a cien kilómetros de distancia, en uno de los centros de concentración de basura del CEAMSE. Una ficción sobre la investigación, su trasfondo político y la posible resolución del caso, a través de las pruebas existentes en la causa.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas