BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Mi Lista de Deseos

Libro Mi Lista de Deseos

In this utterly charming debut -perfect for fans of Cecelia Ahern's P.S., I Love You and Allison Winn Scotch's Time of My Life- one woman sets out to complete her old list of childhood goals. She finds that her lifelong dreams lead her down a path she would never have expected.

CAUCES DE MALDAD

Libro CAUCES DE MALDAD

This time, Bosch investigates the death of former FBI profiler Terry McCaleb. His inquiries induce him to suspect that the sadly famous serial killer known as the Poet –supposedly dead- could be involved. Bosch decides to request the help of FBI agent Rachel Walling, who was in charge of the investigation of the crimes by the Poet, and who fears. . .

Ernesto Guevara también conocido como el Che

Libro Ernesto Guevara también conocido como el Che

"Más allá de toda parafernalia retorna. En era de naufragios es nuestro santo laico. Más de 40 años después de su muerte, su imagen cruza las generaciones, su mito pasa correteando en medio de los delirios de grandeza del neoliberalismo. Irreverente, burlón, moralmente terco, inolvidable." Desde la aparición de la última edición de este libro, la información inédita sobre la vida de Ernesto Guevara creció enormemente: se han dado a conocer más documentos escritos por él, se publicó una decena de libros, entre otros los de Aleida March, Orlando Borrego y Antonio del Conde;...

Sin noche de bodas

Libro Sin noche de bodas

Ninguna mujer abandonaba al millonario siciliano Rocco Castellani sin pagar por ello. Él sólo deseaba una esposa dócil y amable, pero Francesca había huido antes incluso del baile de boda. Ahora Rocco había conseguido encontrarla y hacerla volver con él... ¡donde debía estar una buena esposa siciliana!Rocco se había quedado sin noche de bodas, pero nada iba a impedirle hacer suya a su esposa...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas