BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

La regata. Las mariscadoras

Libro La regata. Las mariscadoras

Este libro reúne dos radioteatros sobre dos oficios ancestrales del sur de Chile: las recolectoras de orilla y los constructores de ribera de lancha tradicional chilota, cuyas manifestaciones se concentran en la comuna de Hualaihué, Región de Los Lagos.

El príncipe, la bruja y el campesino

Libro El príncipe, la bruja y el campesino

En esta segunda entrega de la saga de "La casa blanca de las babosas gigantes" te adentrarás en una nueva aventura narrada desde tres puntos de vista, cuya perspectiva acaba confluyendo en un final apocalíptico. Los papeles tanto de la bruja, como los del campesino y el príncipe son cruciales para que la historia des este gran país dentro de una botella de cerveza, que es Vidmar, acabe sucediendo tal y como debe. Incluye además el prólogo de Juan Antonio Gándara, en el que se retrata a la perfección la intención y por menores de la historia.

Las lecciones peligrosas

Libro Las lecciones peligrosas

Es de noche y, ansiosa ante su primer día como profesora de instituto, Celeste Price se masturba con furia. Así arranca Las lecciones peligrosas, que pronto pulverizará cualquier atisbo de normalidad que pudiera haberse concebido en el exiguo espacio de dos contundentes párrafos. Y es que Celeste es joven, y es hermosa, y tiene un marido, Ford, que es policía y tan hermoso como ella. Ambos forman una pareja perfecta, pero sólo sobre el papel; pues, mientras se satisface en silencio, Celeste adopta precauciones para que Ford no la toque. La explicación que nos da de este hecho...

CUENTOS INFANTILES

Libro CUENTOS INFANTILES

Excelentes cuentos infantiles. Viva la aventura de tiernos niños y un balón encantado que les devuelve la confianza en un partido de futbol contra niños más grandes. Los soldados de plástico y su batalla contra el gran cocodrilo. Rabanito el Caballito Feliz que apenas mide una cuarta de alzada y se alimenta de néctar como los colibrís, ganando hermosas alas, Las aventuras de colmillo largo y su banda de perros bribones. Pico pollito, el pollo más responsable del mundo. Betito y su perro Chucho, enfrentándose contra la vieja bruja mala y el cocodrilo come niños.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas