BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Suya por una noche

Libro Suya por una noche

No era normal que Devon se acostara con un extraño, pero en cuanto conoció a Jaed Holt se sintió terriblemente atraída por él. Y después de unas semanas llegaron las consecuencias de su alocada aventura: un matrimonio precipitado basado en la necesidad y la lujuria... Jaed no confiaba en ella... pero había caído bajo el hechizo de esa irresistible mujer y estaba dispuesto a todo para retenerla a su lado...

Música para corazones incendiados

Libro Música para corazones incendiados

Paul y Elaine son el modelo de la normalidad: matrimonio de clase media, de poco más de cuarenta años, dos hijos, una hermosa casa en un confortable barrio residencial, y una espesa, opaca y muda angustia que les devora el alma. Han llegado a ese instante de la vida y del matrimonio en que el amor y el deseo se convierten en aburrimiento y odio. Y un día, sin saber muy bien por qué, en una suerte de geste extremo, para provocar una catarsis y que algo cambie, le prenden fuego a su casa en el curso de una improvisada barbacoa de jardín, y huyen a refugiase a un motel con sus hijos. Cuando ...

El orden de las cosas

Libro El orden de las cosas

A través de retazos de las vidas de diversos personajes que, por unas u otras razones, coinciden en un tiempo y en un espacio, El orden de las cosas retrata un paisaje sociológico de la España del siglo XX, de la atmósfera asfixiante que en la vida cotidiana obligaba el franquismo a respirar a las gentes, a unas gentes con horizontes vitales, éticos y personales muy limitados y que, en muchos casos, fueron simultáneamente víctimas y verdugos de la suerte que corrieron. La mirada crítica, acerva en muchos casos, y siempre irónica y teñida de un potente sentido del humor muy variable...

Tiempo de canallas / Time of scoundrels

Libro Tiempo de canallas / Time of scoundrels

El amor, la traición y la muerte en la Guerra Fría Es el año 1947, y Rafael Mallo, escritor trotskista formado en Moscú, está preso en una cárcel franquista, en la agónica espera de que lo fusilen. Lleva siete años encerrado. Sorprendentemente, lo ponen en libertad y se reencuentra con una antigua amante, Sarah Vandor, con quien vivió una relación tormentosa. Es el comienzo de la Guerra Fría. La URSS y Estados Unidos se enfrentan secretamente en el terreno de las ideas, pero eso no excluye que, literalmente, rueden algunas cabezas. Tiempo de canallas es un thriller político, es el ...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas