BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

EL CORAZÓN DE UNA ASESINA 1 & 2 (RECOPILACIÓN) (SERIES COMPLETAS)

Libro EL CORAZÓN DE UNA ASESINA 1 & 2 (RECOPILACIÓN) (SERIES COMPLETAS)

Esta edición contiene las series de El Corazón de una Asesina y El Corazón de una Asesina 2: Mil Almas. en su totalidad. El Corazón de una Asesina: En una China distopica, los destinos de una asesina de artes marciales y un noble guerrero se cruzaran y con el tiempo se volverán inseparables, pero la verdadera pregunta es, ¿una asesina tiene corazón?. El Corazón de una Asesina 2: Mil Almas. Después de un tiempo tras los acontecimientos ocurridos en "el corazón de una asesina", Akihiro ahora se desempeña como un agente capacitado para el gremio de guerreros. Sin embargo, en una...

El gladiador (Espartaco 1)

Libro El gladiador (Espartaco 1)

Una epopeya irresistible, una documentación meticulosa, una acción trepidante, que nos descubre los entresijos de la Antigua Roma a través de un hombre que cambió la historia para siempre. La leyenda de Espartaco ha perdurado a lo largo de los siglos. Es la historia de un hombre que se enfrentó a la poderosa Roma y a punto estuvo de derrotarla. Año 74 a.C. Ante la llegada inminente del invierno pocos son los que se aventuran a emprender un viaje, pero un hombre cubre el último y agotador tramo que lo llevará a su casa. Vastas regiones de su tierra natal, Tracia, situada al norte de...

Juan de Mañara

Libro Juan de Mañara

Juan de Mañara es una obra de teatro de Antonio Machado que revisita el mito de Don Juan, aunque basada en el personaje histórico de Miguel Mañara. Narra el triángulo amoroso entre el propio Juan, la pérfida Elvira y la sacrificada Beatriz en una historia hacia la redención después de un calvario de crímenes. Antonio Machado, nacido en Sevilla en 1875, es uno de los autores emblemáticos de la literatura española. Miembro de la Generación del 98, su poesía evoluciona desde el modernismo a la crudeza comprometida con valores políticos, pasando por una etapa simbolista que cultivó...

Nuevos Cuentos Populares

Libro Nuevos Cuentos Populares

Nuevos Cuentos Populares es una fascinante colección de historias llenas de fantasía donde personajes mágicos y transformaciones sorprendentes te sumergirán en un mundo de tradiciones y costumbres. Estas cautivadoras historias te transportarán a distintos pueblos donde la imaginación es protagonista, creando un universo lleno de magia y misterio. Escrito por Antonio de Trueba, un reconocido autor, este libro te fascinará con sus relatos llenos de encanto y magia.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas