BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

El robot que amaba a Platón

Libro El robot que amaba a Platón

El protagonista de esta historia es un personaje desconcertante que fue creado para servir de juguete a los dioses. Esta criatura, sin pasado ni presente ni futuro, llega a la conclusión -al poco tiempo de ser depositado en la Tierra-, de que para superar la horrible tragedia del nacimiento, es necesario refugiarse en el amor, la belleza y la sabiduría. La obra -primera parte de una trilogía-, está salpicada de duras reflexiones filosóficas y momentos de exultante gracia, ironía e hilaridad. En su andadura por tierras griegas y egipcias (Egipto, Libro II) el procaz humanoide consigue...

Muy cerca del peligro

Libro Muy cerca del peligro

Madison Adair no había presenciado el brutal asesinato de su madre, pero había visto la mano enguantada, sentido el golpe del cuchillo, experimentado su terror... Eso había sucedido hacía mucho tiempo. En la actualidad, Madison era una madre divorciada con éxito en la vida. Pero las pesadillas habían regresado y, esa vez, se centraban en un asesino en serie que acechaba a las mujeres de Miami. Madison era el único nexo de Kyle Montgomery, agente del FBI, con el asesino. Pero ¿conseguirían descubrir la verdad antes de que éste atacara de nuevo? A veces, el mayor peligro estaba en lo...

Siete días de pasión

Libro Siete días de pasión

Una infidelidad no tiene que ser el fin del mundo. Al menos, para Amanda no lo fue. El día en que descubrió en su novio el sabor al preservativo que nunca usaba con ella, pensó que lo sería, pero el viaje que inició a raíz de la traición la llevó a disfrutar de su cuerpo como no lo había hecho antes. En Miami se reencontró con su ex, en el avión a Nueva York conoció a una especie de príncipe moderno, en la gran ciudad se aventuró con Tinder y a volar en helicóptero hacia un misterioso hotel donde la fiesta era, sobre todo, un culto al cuerpo. Una infidelidad fue la que llevó a ...

La Nave Nephele Volumen Uno – El Taller Congelado

Libro La Nave Nephele Volumen Uno – El Taller Congelado

Sinopsis: Después de que una catástrofe que cubrió a la mitad del mundo en una inhóspita capa de hielo, un equipo de cazadores de tesoros encuentra una pista acerca de un misterioso taller que se sospecha contiene inventos maravillosos que podrían valer una fortuna. Cuando una organización rival de arqueólogos conocida como Ojos de Antimonio se percata de la existencia de este taller, harán lo que sea para ser los primeros en llegar. El Capitán Austin Strallahan y su tripulación se ven forzados a pensar rápidamente y a actuar aún más rápido para asegurar su llegada antes de la...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas