BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Complacer

Libro Complacer

La novela de Silvia Plager enhebra cuatro historias de mujeres de distintas edades. Abuela, madre, hija y nieta que buscan el amor, la pasión y por sobre todo encontrarse a sí mismas y sus destinos.

Nocturna (Trilogía de la oscuridad 1)

Libro Nocturna (Trilogía de la oscuridad 1)

Por el creador de la oscarizada El laberinto del fauno, llega Nocturna, la primera entrega de «Trilogía de la Oscuridad». Una estirpe maldita se propaga por el mundo. Y tú tienes algo bajo la piel que los vuelve locos. Un avión procedente de Berlín aterriza en Nueva York. Pero algo no funciona bien desde el momento en que toma tierra. Todas las luces del avión están apagadas, nadie responde a las llamadas de la torre de control, nadie contesta a los teléfonos móviles. Parece como si el avión estuviese muerto... Lo que al principio se considera un virus muy contagioso pronto se...

La asamblea de las mujeres

Libro La asamblea de las mujeres

Una comedia sobre lo que ocurriría si las mujeres tomaran el control de la ciudad, sus leyes son muy absurdas, proponen un sistema muy comunista en el que todo es de todos y todos se pueden acostar con todos. Es una comedia llevada al extremo con fuertes connotaciones sexuales

La decisión de Sean

Libro La decisión de Sean

Hijo de una familia destrozada, el bombero Sean Devaney sabía que nada duraba para siempre, así que se negaba a creer en el amor. Hasta que conoció a Deanna Blackwell y a su hijo pequeño, que acababan de perderlo todo en un devastador incendio.A pesar de las señales de advertencia que sonaban dentro de su cabeza, Sean tenía que proteger a aquella luchadora mujer, que había sido abandonada por su marido, y a su valiente hijo. Pero, ¿quién iba a imaginar que madre e hijo abrirían una grieta en la armadura que rodeaba su corazón?

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas