BookStore Chile

La mejor biblioteca digital de Chile para libros electrónicos [PDF] [EPUB] [MOBI]

Sor Juana en la cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Número de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

95 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

La Historia de Nila

Libro La Historia de Nila

Este libro, está dirigido a todas las personas interesadas en observar ciertos patrones o esquemas mentales de sus familias, para identificar algunos incidentes o, eventos que se repiten de generación en generación que bloquean el gozo de la vida. Cuando nos damos el permiso de observar estos esquemas mentales, podemos seguir el hilo de los acontecimientos hasta encontrar de dónde provienen. De esta manera, tenemos la opción de notar lo obvio y algunas veces lo sutil para lograr entender la forma en que nuestra vida ha sido alterada. La historia de Nila, es el viaje de un alma que pasa...

Monos piluchos

Libro Monos piluchos

Sebastián vive en un pueblo costero donde nunca pasa nada. Su padre es camionero y apenas aparece por casa; su madre está dedicada a los cuidados del hogar y sus hermanos no lo toman mucho en cuenta. Lo único que realmente lo reconforta es pasar las tardes en casa de su abuela viendo Dragon Ball. Sin embargo, en esta serie japonesa Sebastián descubrirá que esas imágenes masculinas le provocan algo más que una ingenua admiración.

La Avenida de Las Ilusiones

Libro La Avenida de Las Ilusiones

Una mujer rebelde. Un destino incierto. Y un sueño inalcanzable: conquistar los escenarios de Barcelona. Barcelona 1909. Las hermanas Francisca y María Romero llegan a la ciudad en plena Semana Trágica para servir en casa de los Puig, una adinerada familia de la burguesía catalana. En las calles los trabajadores luchan por unas condiciones más dignas, mientras la clase alta se aferra a sus privilegios. Francisca tiene un carácter indomable y la cabeza llena de pájaros, sueña con ser artista y una vida más libre y emocionante que la que la sociedad le ha destinado. Pronto conocerá a...

Nuevos amores

Libro Nuevos amores

Peggy Beldon Pensión Thyme and Tide Cranberry Point, 44 Cedar Cove, Washington Querida lectora, Me encanta vivir en Cedar Cove, pero las cosas han cambiado mucho desde que murió un hombre en nuestra pensión. Resulta que se llamaba Max Russell, y fue compañero de Bob en Vietnam. Aún no sabemos por qué vino a la ciudad, ni quién lo mató... pero al parecer, murió envenenado. ¡Espero que descubran la verdad cuanto antes! Pero yo no soy la única fuente de cotilleos en Cedar Cove. Me he enterado de que Jon Bowman y Maryellen Sherman van a casarse, y de que la madre de Maryellen, Grace,...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas