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Sopas frías y calientes

Sinopsis del Libro

Libro Sopas frías y calientes

Sopas frías y calientes es el cuarto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección, en este volumen, os ofrezcamos una guía de propuestas de la comida de cuchara, ya sean para tiempo de invierno o de verano. Encontraréis sopas y cremas que cubren recetas con un poso de tradición, como las escudillas y las sopas de pan, pero también platos recientes, como las mezclas de verduras con yogur. O otros de cocina clásica con sabores potentes de caldos de pescado y de carne, pensados con todo el cuidado de los platos que duran para siempre.

Ficha del Libro

Autor:

  • Mariona Quadrada

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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Valoración

Popular

4.2

99 Valoraciones Totales


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