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Al leer este resumen, aprenderá a comer mejor y a perder peso gracias a los estudios del genoma. También aprenderá : por qué las dietas no funcionan a largo plazo qué influencia tienen sus genes en su peso qué tipos de alimentos debe comer para regular su peso; cómo mantenerse sano durante el mayor tiempo posible. Si cree que perder unos cuantos kilos sería beneficioso para usted, no está solo. El aumento de peso nunca ha sido tan fácil de conseguir en las sociedades occidentales. Por el contrario, perder peso se está convirtiendo en una misión imposible. Las investigaciones sobre las personas que padecen obesidad, especialmente en el campo de la genética, demuestran que los genes no son los únicos responsables de su aumento de peso. Por lo tanto, para mantenerse sano, es esencial saber desenredar lo verdadero de lo falso en todos los consejos y dietas que pueda leer o escuchar. ¿Cuál es la mejor manera de comer?