REGLAS DEL JUEGO,LAS

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

Los planes de Emily Radley –la cuñada del inspector Thomas Pitt– para Navidad se van al traste cuando le llega la noticia de que su tía Susannah se está muriendo. A pesar de que no tenían mucha relación, Emily decide ir hasta Irlanda para acompañarla en sus últimos días. Sin embargo, cuando llega a Connemara, queda patente que Susannah tiene preocupaciones mayores que su estado de salud...Las cosas empeoran cuando Daniel, el único superviviente de un naufragio causado por una de las fuertes tormentas que asolan la región, busca cobijo en el hogar de Susannah. En el pueblo no es...

Índice: MEDIO SIGLO DE EDUCACIÓN RURAL EN ESPAÑA (1951-2002) - Consideraciones previas. Una aproximación al concepto de escuela rural - Política educativa del franquismo hasta 1965 - La educación rural ante el giro tecnocrático del franquismo - Experimentación y reforma de la educación rural en la España democrática - La escuela rural, ¿una responsabilidad de las autonomías? - LA EDUCACIÓN RURAL EN EL CONTEXTO EUROPEO - La educación rural como objeto de estudio - Instituciones e investigaciones sobre educación rural - Contribución al desarrollo desde la educación - Sociedad...

El libro aborda una educación intercultural progresista y crítica que no está en contra de la eficacia ni de la excelencia, pero que no quiere conseguirlas a costa de cualquier consecuencia negativa en la formación integral del alumno como ciudadano democrático y comunitario. Propone una educación intercultural como renovación cultural, como perspectiva de un nuevo humanismo, pero sobre todo como un esperanzador camino hacia la inclusión; más aún en estos momentos en los que, siendo verdad que la interculturalidad representa un cambio positivo y una riqueza para todos, la...