Proteínas vegetales

La genética es una ciencia fascinante que nos permite desentrañar los misterios de nuestro ADN y comprender cómo los genes influyen en nuestra salud y bienestar. A través de avances tecnológicos e investigaciones innovadoras, hemos sido testigos de un rápido progreso en el campo de la genética, descubriendo los secretos de las enfermedades y revelando nuevas oportunidades para la medicina personalizada. Este libro está dedicado a genetistas experimentados y entusiastas de la genética que deseen profundizar sus conocimientos sobre una variedad de temas relacionados con la genética y...

Esta guía brinda una revisión de los hechos básicos acerca del cáncer tiroideo, su diagnóstico, y opciones de tratamiento. Si bien esta guía contiene información importante acerca del cáncer tiroideo, su método diagnóstico, tratamiento y seguimiento pueden variar por muchas razones.

The dozens of mandalas included in this collection encourage readers to look within and recognize themselves as unique. Coloring in the mandalas provides a tranquility and level of concentration that reinforce self-esteem—which itself facilitates loving and respecting others genuinely and completely. Las docenas de mandalas incluidas en esta colección animan a los lectores a mirar dentro de sí mismos y reconocerse como únicos. Colorear los mandalas provee una tranquilidad y una concentración que refuerzan la autoestima—lo cual facilita amar y respetar a los demás genuina y plenamente.

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de...