Protagonistas de la ciencia

Amb un criteri eminentment pràctic es permet dissenyar un sistema de qualitat per als laboratoris que ofereix un model de seguiment per a tots els processos que s'hi realitzen. Així, poden establir-se normes de qualitat internacional per obtenir uns resultats que s'atinguen als criteris de satisfacció del client i del professional, i que garantesquen la rendibilitat social i econòmica dels serveis que presten.

El objetivo de este documento es revisar los principios básicos de los procedimientos empleados comúnmente para el análisis de los alimentos y establecer las principa-les ventajas y desventajas.

Existen reglas de nomenclatura para designar a los individuos pertenecientes a los reinos animal, vegetal y mineral, así por ejemplo, independientemente del idioma que se hable, el Citrus sinensis es el árbol que produce la naranja dulce (o naranja de China), el gato es el Felis cattus y los alumbres, como el sulfato de aluminio y amonio, son las rocas constituidas por sulfatos de un ion alcalino y un metal trivalente. La nomenclatura química contiene reglas y nombres que se han modificado con el tiempo y se seguirán modificando a medida que se obtengan nuevos compuestos o se establezcan...

El país de Venezuela, que ocupa una posición en la costa norte de América del Sur, es famoso por su extensa historia, variada topografía y distintas prácticas culturales. La historia de Venezuela es a la vez intrigante y complicada, comenzando con los antiguos pueblos indígenas que anteriormente habitaban la región y continuando durante el período colonial español y los desafíos y victorias actuales del país. En este libro investigaremos las peculiaridades de la historia y la geografía de Venezuela, así como las tradiciones culturales del país y los aportes que ha hecho al resto ...