Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

La crisis financiera y económica internacional ha acentuado los problemas estructurales que la economía española viene arrastrando desde hace tiempo. A grandes rasgos, se puede afirmar que la inadaptación de la economía española al nuevo ciclo económico global se explica por su retraso en la transición hacia la economía del conocimiento. Las nuevas fuentes de ventaja competitiva se fundamentan en el establecimiento de relaciones de complementariedad entre el uso intensivo de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), los procesos de innovación, el capital humano,...

Algunas empresas y grupos de compañías buscan reestructuras corporativas, debido a la necesidad de ser más eficiente, obtener ahorros e innovar, lo cual se deriva en opciones como: • Reducir o aumentar el número de entidades. • Reordenar su estructura. • Enviar recursos a otras compañías del grupo. • Simplificar operaciones y procesos administrativos. Por ello, las consecuencias fiscales y legales tienen un papel importante sobre la manera de implementar alternativas y estructuras que permitan a las organizaciones aprovechar sus recursos, las cuales consisten en instaurar desde...

Los grandes líderes comprenden que la actitud correcta brinda el ambiente adecuado que posibilita que los demás tengan las respuestas apropiadas. La actitud puede ser el éxito o la ruina suya y la de la gente que dirige. Las buenas actitudes no garantizan el éxito de un equipo, pero las malas actitudes sí garantizan su ruina. Así dice el afamado escritor y experto en liderazgo John C. Maxwell en este manual sumamente práctico, Actitud 101. Cualquiera que haya intentado dirigir personas con malas actitudes sabe la frustración que esto puede provocar. Con esta guía concisa y fácil de...

Diseña tu cambio habla de la búsqueda del propósito (tanto personal como organizacional) en el contexto de transformación digital y aceleración que caracteriza hoy nuestras vidas. Basado en metodologías ágiles, el enfoque de Design Thinking y el modelo Canvas, este libro sale al cruce de sus lectores con conceptos estimulantes, múltiples ejemplos y ejercicios técnicos para facilitar su proceso de introspección y ayudarlo a generar un plan de cambio transformador, accionable y adaptado a la singularidad de su perfil y contexto. Con lenguaje accesible y aplicabilidad práctica...