Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

¡Es la economía, estúpido! Esta frase, supuestamente dicha por un asesor a un ex presidente americano, ha pasado a la historia y se utiliza en numerosas ocasiones para reflejar la importancia de la economía en todos los ámbitos. La economía se ha convertido en protagonista indiscutible de nuestras vidas; y la última crisis no ha hecho sino dar aún más relevancia al conocimiento de esta ciencia. ¿Por qué estudiar economía? En primer lugar, nos ayudará a comprender el mundo en que vivimos; y gracias a ello, nos permitirá tomar mejores decisiones. También, nos hará entender la...

Con un enfoque práctico, el lector puede introducirse en el mundo del marketing internacional. La metodología basada en teoría, casos y talleres le permitirá: por un lado, conocer la explicación rigurosa de los conceptos fundamentales del marketing internacional. Por otra parte, con los casos comprenderá el entorno de las empresas latinoamericanas en el escenario internacional y finalmente con los talleres, desarrollará competencias interfuncionales y una visión holística de los contextos empresariales. El propósito general de este libro es mejorar el estilo gerencial del lector,...

Historia económica y economía tienen en origen su razón de ser en el intento de explicar la dinámica y la lógica económica del sistema capitalista que ya en la segunda mitad del siglo XVIII comenzaba a ofrecer características que lo diferenciaban del sistema feudal aún dominante en toda Europa. Desde entonces, el estudio del pasado económico ha ido cobrando naturaleza propia, y en su relación con la economía, y al igual que esta, pugnaba por alcanzar el reconocimiento de su status.

Indice general por ley y reglamento. Indice temático correlacionado. Es ideal para estudiantes o profesionales, en seminarios, eventos o reuniones de trabajo, gracias a su fácil manejo. Su máxima cualidad, aparte de contener las correlaciones artículo por artículo en el texto legal, es el precio y el tamaño; además, no se deshoja como otras obras semejantes en el mercado. Contiene además una selección de casos prácticos.