Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

Los costos en la logística de centros de distribución son necesarios como herramientas de planeación y organización en la cadena de suministro, en la cual se requieren elementos que ayuden a la generación de valor con el objetivo de mantener unas utilidades que garanticen la permanencia del ente económico en los competitivos mercados de la economía, esta obra trata de la importancia de la aplicación de los costos en el transporte de las cargas desde un punto de origen hasta un punto de llegada, con ayudas de figuras que hacen más didáctica la enseñanza de los costos de la...

Steven M. Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así cómo se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre los riesgos, mentido sobre los datos y acelerado la entrada de estos alimentos en el mercado quebrantando la legislación federal. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y...

Manual que conjuga el rigor en la conceptualización de la franquicia como estrategia comercial y la practicidad de la realidad del sector.

Manual práctico que incluye las nociones básicas sobre la compra-venta mediante eBay: pasos a seguir, recomendaciones, trucos, ejemplos... Además el volumen incluye un repaso de la historia de la empresa, desde su creación hasta la actualidad. Esta obra aporta toda la información sobre la historia de eBay, desde sus orígenes hasta la actualidad, y todas las curiosidades y anécdotas que ha generado a lo largo de todos estos años. Asimismo, se explica cómo y cuándo nace la empresa, su evolución histórica y su situación actual, para poder entender mejor la magnitud de lo que tenemos ...