Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

Name: Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408
Rating: 4.8 (13 reviews)
ISBN: 9788483647387

Sinopsis del Libro

Libro Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Ficha del Libro

Número de páginas 232

Autor:

Rafael Cristóbal Rubio Fernández

Categoría:

Economía y Negocios

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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