Inicio
Cocina
Pastas y arroces

Pastas y arroces

Name: Pastas y arroces
ISBN: 9788478713561

Jaume Prat

Ficha del Libro

Número de páginas 127

Categoría:

Cocina

Formatos disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Conoce este título

Rices and pastas?unquestionable protagonists of the entrees of the Mediterranean kitchen?combined with fish, meats, seafood, vegetables, cheeses, aromatic herbs, and spices offer the best and most traditional flavors.

Consulta las opciones de lectura

Descubre cómo acceder a este libro y elige la opción de descarga que prefieras.

Descargar en PDF/EPUB

Valoración

Popular

3.0

54 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Cocina

Decoración de tortas

Decoración de pasteles es el compendio de técnicas y secretos del artede preparar y decorar pasteles que los lectores estaban esperando.Compilado por la experta decoradora Marcela Capó, propone en cuatro capítulos un recorrido didáctico estructurado de acuerdo a las principales materias primas y técnicas de la decoración de pasteles: pasta americana, glasé real y piping. Partiendo de ellas, la autora enseña a modelar ﬁguras, ﬂores, bordes y terminaciones, adornos centrales para tortas de bodas y ﬁestas de 15, el uso adecuado de cortantes y moldes, etc. Este libro se transforma...

Ver Libro

Cocina Feng Shui de Los Cinco Elementos

De acuerdo con el taoísmo chino, los cinco elementos (madera, fuego, tierra, metal y agua) representan todo lo que existe en la naturaleza. Así como el Feng Shui promueve la energía y el bienestar en la casa, La cocina de los cinco elementos combina los alimentos para potenciar la salud y la vitalidad.Porque la alimentación no debe ser un simple aprovisionamiento de calorías y nutrientes, las equilibradas recetas de este libro combinan el buen sabor con numerosos beneficios para nuestra salud física y mental.

Ver Libro

Postres Mexicanos

A contemporary and useful book of recipes, Postresmexicano will teach aspiring chefs a variety of Mexican pastries in the style of master chef Paulina Abascal. Whether to satisfy a tiny whim or for a big celebration, this book contains a mosaic of pastries: cakes, loaves of bread, sweets, and more from the most traditional to the vanguard. It is a difficult invitation to turn down.

Ver Libro

Todo a la parrilla, Pescados, mariscos, vegetales, pizzas & brochettes

La devoción de los argentinos por la tradición de prender el fuego, limpiar la parrilla y cocinar el asado, es conocida en todo el mundo. La calidad de las carnes autóctonas y el método de cocción que las hace más sabrosas han convertido en un verdadero ritual el cocinar a la parrilla, y generalmente es el hombre el que se ocupa del tema. Pero los tiempos cambian y evolucionan las costumbres gastronómicas, por eso presentamos en este libro una amplia variedad de productos que también realzan sus sabores al ser asados: vegetales, pescados y mariscos, como así también dos platos...

Ver Libro