Palabra de entrenador

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

La novela se abre con un breve preludio en el que, al volver de un paseo, el narrador, con gran dificultad, recoge «un magnífico cardo en flor de la especie que llamamos cardo tártaro». El cardo es ya el implícito emblema de Hadjí Murat: ¡Cuánta energía y vitalidad! ¡Con qué tenacidad defendió su vida y qué cara la vendió! Hadjí Murat es la excepción más grandiosa del último Tolstoi, pues ahí el viejo chamán rivaliza con Shakespeare. La extraordinaria facultad de Shakespeare a la hora de dotar de una existencia exuberante incluso a los personajes más secundarios, a la...

Este hermoso libro permite ver paso a paso como ilustrar animales en forma de caricatura. Hermosos colores y divertidos animales, dentro de los que se destacan: el tiburón, el león, la jirafa, el elefante, el cocodrilo, el mono y el pulpo entre otros. Este libro está diseñado en diseño y diagramación fija lo que permite tener una experiencia más divertida para los niños.

Contains proceedings presented at the first conference of the Jornadas Científicas de la Sociedad Española para el estudio del Patrimonio Histórico-Educativo held in Santiago de Compostela at the Museo Pedagóxico de Galicia on May 11-13, 2005.