Oporto responsable

En el parque de Ueno, en Tokio, hay una estatua de Saigo Takamori, considerado el último samurái y símbolo de la defensa a ultranza de la tradición. Prueba de ello es que se suicidó en 1873, haciéndose el harakiri, tras perder una batalla contra las tropas de un gobierno que abogaba por la modernidad. Japón es una tierra de contrastes por excelencia: la persistencia del pasado y la mirada al futuro conviven en un país donde la tecnología punta y los rascacielos cohabitan con la mentalidad samurái y los templos y santuarios antiguos, donde la naturaleza es venerada como un dios y la...

Tokaj-Hegyalja. Un viaje por los viñedos del centro de Europa es un relato de viaje que nos lleva por la región más nororiental de Hungría, una zona convulsa que a lo largo de los siglos ha padecido infinidad de avatares, pero que a pesar de todo ha sabido conservar tanto su buen hacer y su amor por el vino como sus fantásticos paisajes, hoy patrimonio de la Humanidad. Este es un libro de uno y de muchos viajes al mismo tiempo, que recorre un territorio aún hoy en buena parte desconocido para muchos: la tierra del Tokaji. Este es, pues, un viaje, por uno de los más famosos vinos del...

"Design d'avanguardia tecnologia e una fiorente scena gastronomica arricchiscono i territori incontaminati dell'estremo nord. Potreste scegliere la luce estiva senza fine o la gelida magia dell'inverno." In questa guida: esperienze straordinarie; personalizza il tuo viaggio; scelte d'autore; la cultura dalla sauna; attività all'aperto; design finlandese; i Sámi.

Siete viajes son el telón de fondo elegido para radiografiar un mundo rico en culturas, que empujaron a la autora a reflexionar sobre la vida, la espiritualidad y la solidaridad. Con visión humanista y espiritual, la autora desnuda su alma acercándose a los valores que lo sostienen. Entre kilómetros, gastronomiía, flora y fauna... sinceras reflexiones se entrelazan con emociones, sentimientos y vivencias solidarias en lugares tan diferentes como Manaos (Brasil), Ulurú (Australia), Kellé (Congo), Las Terrenas (República Dominicana), Tánger (Marruecos), Anantapur (India) o Goundi...