Oporto responsable

Las mejores zonas de Corea sobrecogen por su belleza o contribuyen a profundizar en su cultura. Busan (부산) y Gyeongsangnam-do (경상남도) logran ambos objetivos. Las montañas, playas y senderos de Busan, de fácil acceso, así como sus llamativos bares y marisquerías, hacen que sea muy fácil encariñarse de esta ciudad que alberga el complejo comercial y de ocio más grande del mundo y un deslumbrante centro de cine de talla mundial. Por su parte, y gracias a una eficiente red de transporte, la belleza natural de Gyeongsangnam-do –el verdor de los suaves montes y el ambiente de...

La región de Mandalay es la parte más poblada de la Alta Birmania, y la cuna del arte, la cultura y la civilización birmanas. Si Yangón es un microcosmos diverso de la nación, Mandalay –con su tráfico y construcciones– es la expresión urbana de la identidad étnica birmana, como lo prueban los espectáculos locales de danza y las tiendas de marionetas y artesanía. Dicha identidad no solo se manifiesta a través de la gran capital cultural, también por su proximidad a un montón de enclaves históricos y religiosos. Lugares como Inwa y Sagaing ofrecen una escapada verde y rural de ...

A Hiroshima hay que acercarse desde el presente, sin trazos de color sepia, sin negrura, pues lo negro, nos dice el autor, ya está contado. En la ciudad de los seis brazos, los que traza el río Ota hasta deshacerse en el mar interior de Seto, hace mucho que cicatrizó esa herida abierta infligida a la humanidad, de la que hablaba Kenzaburo Ôe. Los árboles desafiaron malos augurios y hoy se sujetan firmes a la tierra; el agua, omnipresente, marca el devenir de una ciudad que rinde culto a la yurusu bunka, la cultura del perdón. Hay ciudades narcisistas y presumidas, urbes lujosas y...

Cabida en nuestra guía de restaurantes en Lisboa solo tienen aquellos locales que os podemos recomendar sin remordimiento alguno. Os presentamos los top 25 de la gastronomía lisboeta. Quien quiera comer bien y barato en esta ciudad, dará con los sitios adecuados, al igual que aquellos a los que no les importe desembolsar algo más cuando se trate de catar un plato de alto nivel. En ese sentido os deseamos que disfrutéis mucho de la buena cocina portuguesa y de un maravilloso viaje a Lisboa. La guía de Lisboa de www.lissabon4insider.com Con la presente guía de restaurantes en Lisboa,...